【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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: D* x1 S1 |. H: R$ H+ @& N- ]照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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0 C0 i) Q8 {/ \! g% O2 U' T* o/ g+ Y栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: ~! ^/ j$ a  ~( N" ~1 [. s. M院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

% p: f' t5 q2 q. v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
2 C$ B) H# T4 S) @* S8 h; {慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 E1 C3 c. r3 {  j1 O1 e哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 ]! I* p9 T* v8 F! Z  z偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* m: L8 o. {8 |; Enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 ?' c% c! R* \那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ O6 `9 U) f: J; O9 q! d" E4 k$ s- l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 v' H6 s- Q( P0 f5 @; x0 P泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
' P0 S% v% a$ N, J- l" Q
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
: ~2 _, `# {9 b& ], F6 k7 C( k! \
, _4 B& M& r! v) C, \0 F- y1 n6 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 t0 O1 D2 J/ E
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。