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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 r( u/ N2 v; ]2 ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：& j4 f! n" ]$ U) u ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 T" q2 [7 ~' c! t
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% A: h5 d" j( d* ^3 ?2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, e# j2 Y/ U6 n3 s0 ^) O
# N8 y' ^/ S2 k8 ]
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 w0 o5 f W# F; U$ @) z7 J% }/ _( G) u4 v# t+ n
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 r5 X! m0 `2 j8 H1 t" O" z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 e( ?8 O) x, h$ e
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 B$ g! x! [$ W! \
) x" K H/ t, @) J9 w9 l# E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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[3 S5 E3 g5 y# Y" w/ q1 }7 p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' y* W! ?2 l( ^! e# q11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 E9 B1 R0 c# _" I
8 E5 E- b; ]$ m2 R: y1 q12. 苦瓜酿 —— 网球7 h# ?1 L; @! V& I+ ~! G# c1 m+ t9 Q+ G
1 z/ o. {0 q* u0 ], r3 W( `' R
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% y7 G' p( w) B! O: G" ?( i% E
~( L$ I. d+ {$ }
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ N/ j, }0 \0 o+ o0 Z1 S" r
% w9 ^4 [9 F4 m- C; z0 J15. 蚂蚁上树——nancy20050413, M* b* Q2 L6 [( V7 H0 K9 ~4 }
, S; t1 N a& v6 P
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 O8 Z' y2 z- S/ z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 w3 m7 x2 M- w |- S4 k3 s7 X
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ Z5 A9 L& m' U6 F; f2 k3 Y
$ Q& s, c, K8 ]7 L2 H7 D
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + m$ i4 e* J2 |5 m; C# l2 S* C4 n# V
) F- y5 w* C3 n; w, F* }+ U+ L: T
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 o# g! ?) v, {& j ~
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 q# _9 ~. R* Q% D5 b0 h$ a2 a0 c" `+ [
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! q( E. Y$ a- [% i& K/ }( |8 Y
. D. B+ |$ g: V& K2 E. V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong2 t$ l }0 Y( ^+ ]) [
" `* q V6 i; ^- Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong% e3 K! l% ]- j7 Z W7 h9 X
2 v# H, a" a! o3 F, j- I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 M' K: D$ z6 u% n
9 d. x6 A9 z8 _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- i. N4 Y$ {# g- a/ o) Z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- O6 `" H3 o2 ~) P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 W, W# ?: ^, E; I33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& ~* \0 c+ I' i i1 B34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. D' @2 P) f9 D! K
8 X o0 [" ~. I6 f* F35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! g. R% G9 |: o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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/ v. z: y: b. q0 ]2 G3 o$ O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ [- X: i1 f' P) a; i- W; ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! I+ S/ R, O ^" Z
- A$ L! Y) G8 L4 \" i2 k! F0 @) J43. 佛手京白——网球
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; v8 B2 G- B8 `# p) `) t5 R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; \6 b8 F1 O1 z1 e; A- o7 B7 x1 O/ _
. x y* m& g7 H9 n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ n& H" X7 r* i3 o) Q; t
! z& S; O& i( D$ `6 B& F. Q `2 ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 W3 E0 K5 T4 U( c Y& B5 i( N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 q* K( ]; B6 M+ |, b7 V; @3 K
, C* _" ?$ X5 y! s( _% l4 j+ P9 J, n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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/ n5 r V* S( ~$ ^8 \ b" N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( X+ ^1 U* [ o+ o8 }# ]
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 l* J$ c' [ L! E. U: o4 R
: R9 l9 i" d' o* \) c6 V: ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ G4 f0 h4 U1 f0 a3 g- a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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2 n/ u' A/ [7 k! T0 [$ W5 @57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 J2 R k. k+ G1 h9 ] g4 f0 U i% Q
& e; f4 C; M; M( K2 b; k5 S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- n/ p* t7 u7 N: N
1 h- n1 \+ c) u: _2 Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ ]5 d1 j" w# d3 r
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% `: m" d2 n; z# t$ z63. 酱鸭——Jane_xyp
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) U/ {/ R+ H6 e0 ^! o0 ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 b! \+ X/ }$ M# i* R4 L
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 p& U. X9 B g9 x: E- }7 ?9 n& S
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68. 凉拌椰菜——网球6 J$ p: y" K8 @
m9 b3 z. w1 Y7 |% G [69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 u4 l1 R+ L# {- D9 ~, R' B70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 K, E5 c i4 M3 }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 Y( v9 w# C) `3 i( I. e' L1 j$ P
2 f& {0 F, k: Z6 F' a3 M, D5 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 e8 g" @; }* n( H0 L% W
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; x- N8 U- u3 ]7 x- c7 Z
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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8 s2 h' R: T6 Q' A76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 Z* n" P1 @0 M: I/ s
$ ~4 }' X J+ v8 b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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! q. ?' t$ C% B4 t; D. J9 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, H, f3 R, w6 m% u
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 u$ ^6 z. S) i4 r' v! C) t T- {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) [) c$ k$ s/ J. z
( D- l" w5 h3 V4 w, S84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: R- X: J* r6 D$ m: E; V' S5 m
l7 p( d6 }6 S+ t( \5 q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 O) N8 s5 R& s, X' C
& c+ Z: T6 P' t! {5 a) y86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! W- j n9 H! H" g4 E2 h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! G& _: F6 k- v% x, K/ l92.芙蓉醉——xxiuzi
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\7 y' l! ?/ Y" X- D# r( T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 z) f& O& `/ P0 n, i
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ t" s" l" t) U1 U+ d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 p S& ~( A5 `; L$ g6 K
$ u2 o6 r$ w3 ]) O1 T7 p9 Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 d# k+ j/ u2 M, I! I
6 b) @: P* t- Q9 o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# t2 N9 |9 _! {% Q9 V5 T
& P# t/ C0 Y3 d$ x8 K* [1 \/ |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 d0 ~- q" i8 n
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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* A& q+ r' \3 [) J, v% Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ F. d4 ]& S$ q, `) B0 y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) f" W1 Z1 b% O/ {7 B% A# w# W+ V
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ G3 }/ y9 q E( Y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" | Y: D6 J: ]$ G$ \( t
1 l. X- A# w5 u* m4 F" ?106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# l, s7 Y: F2 n
% ]2 `6 o; {/ j$ d4 j% i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 h, H* ]) k" c! ^5 C5 a3 @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. i7 Z# @9 j1 [$ ?4 e1 @6 j( H
$ J8 L4 A# d# i" e109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 P( ?. L4 v7 ~& l9 {9 F; P( p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 c# B, T6 o. f( r8 [+ W2 Y3 E7 Q
9 ~7 I% f; T9 \8 o/ Q0 ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& e8 X% M2 `2 r3 C5 i% R7 |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 U2 X) p3 V* }, _7 Q
4 E3 ?5 Y; i1 h* i8 ]. O& V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 b; e* k. x; \3 i: V( u- B
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! O& ^, c8 ^2 h5 }
: B+ d9 s7 t0 j) b2 ]1 F7 l) w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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}2 m; v0 m( T5 f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 y/ h% A m! }* Q
4 r4 W$ ]" F' Y- F. W5 C7 e! G117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 }7 B! m. }5 w5 w+ e
" N7 {" D2 B& J- Q$ [9 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! A( g- n' \9 l9 Q0 H4 f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 n v/ n( Y: @' ~3 E t' i
, T; J# u% m) T5 s9 a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 Y3 I; }, m8 q. @
" m- ?+ z* M* m3 m' t _; V121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# ]2 g r0 |4 f/ v. i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 l9 G$ D, e& Q7 @0 w2 V* V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
4 r* s8 }: c/ ~4 Y" Z, S9 r3 X( ?% Y: B0 D5 F8 m
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发表于 2009-6-20 21:47
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