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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 B* D$ R1 M* X4 F
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美食电梯： L: Z3 i/ Q! ]' `5 D, ]
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4 w7 ^4 F" _- V7 `0 R3 ?& u0 @3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! _3 Z5 B7 g- W3 N" P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 G" A# ^# \/ E" D
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 y8 J/ Y0 t5 n. M- P& }- Y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 b1 ~6 x: Q. K) S" y9 o8 O4 F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 L: } p3 x) j* R7 p
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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8 S8 }, H \9 v: \. j' d1 T9 a8 @4 a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) R, N3 Q$ R; `: i- Z3 C( J, {, l14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 e+ b1 K9 u6 q& z
! Z& s( _# E: K" y S% ]$ Z15. 蚂蚁上树——nancy20050413' M! J' I: E9 ~
: A8 H. w5 L, [6 M! R9 p* |16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- a; W" W9 @8 O H1 P
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : N5 q2 {5 A! q7 q0 O/ Z( o
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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z& `; i% t! f20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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, `' O2 Q2 G! t% E) _5 Q; Z+ L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 J, ?5 `$ Y. I; W2 d, f
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( B' G; P$ g/ L/ [; E( H
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; d) T" ]# A" n: d, ^' }# r4 A# t
" ]( j1 p, Q1 [; U5 k" A26. 改良版玉带千张——happysongsong# @) ?$ |9 o. x9 s+ g
: d9 H+ S, E+ a2 ~7 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong# P, K: V" B; y8 `+ c$ O9 ^! P& [
) |" Y" y v2 M+ o4 k! b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 E0 C% ?9 W0 E8 W) O6 ~) c2 s/ k
1 b+ W1 E" Q# D1 [( N. p2 w6 _3 q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 L; }2 ]. k+ i5 n4 f7 b4 p30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ C, O+ Y; B5 g* J1 R
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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) j7 v& Q) O+ L# F( D. j+ J t33. 香炸芋丝裹肉末——网球
M! n- O2 H" q8 f9 F |- K+ i. V- t0 r/ C& n
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ s0 ?% A1 i7 r2 o
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& [1 V2 d2 y3 x7 W$ [9 ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! C U Z+ R( m5 G$ {. R# Y
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, k) b, }1 I- W
4 E% [4 E2 w4 K, E7 n( |7 A5 D. i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' c+ S3 |1 K' h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) l5 L0 U5 z1 [7 T6 P6 Q1 |( U* d( p+ z7 ]
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* t- q# j: A5 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球' X( G5 y( T; l3 m9 ^, p- D
3 E1 o/ h# r7 }9 A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' H: {! v, y- R1 R7 P/ s; g
. P& z, Z/ V& t2 j! g3 _$ K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 e- S( J8 |4 v: U1 M9 t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' [2 G* F# N% H) d. T+ z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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, @% i' [2 Z/ b% W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' V9 s! W: e+ ^3 `6 o5 T3 o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 T5 _' q% x" e) _3 I$ o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
! ^6 K) n# H K7 }8 F+ V# p3 B
* z( `9 m0 R# e v/ Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ o" j* B% V$ g$ a/ m53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 s- Q- p& R# |
- z* D$ S% N' L: z3 F54. 干煸豆角——Happysongsong7 [* h) s$ Z4 F# _
9 t: v# H4 L" ?4 t* x0 u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& E0 f, I* j% `. [& A: s( Z) u
9 {' O* z& }6 K% M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" `! n; a6 t4 a6 F0 y. k5 _; h$ B: e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 J- G* [+ ?) e- u7 o1 w; [
# E( N9 Y- A0 L d j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 E. o6 P% f @9 P" @ V# L
8 o. Y9 u8 Y7 ^" u; `' ~' V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& j$ ~) {5 Q+ a$ S) K
: Q8 E) E& [( o4 v5 k4 ~" y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; c! p- I+ x$ ?+ L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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3 s9 u2 Q7 w& K62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! ^5 }9 @: |$ u) U; B/ l$ @3 H
+ `' D: C l( E63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 G* i% ^6 U* z: f$ j, m
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 _5 r" d5 X7 S* K66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
6 s# r. W0 o2 { ~7 n; j8 G, f* u+ N& J
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球; n. n& }) |; o2 c3 h. ]+ V k4 `; b
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" j2 Q9 P2 ^9 w! q& E$ D/ j2 }
: B e% v& \. q: [70. 五彩鸡丁——lily_zl
/ E6 ~3 ]. N' u2 `4 f1 d* ]9 _+ e
- o% W, ]4 E: v( J2 \% ^, \ o71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ {. n* m* e+ M$ q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: `# v- y/ X; d5 y+ z
9 O5 H& ?, o. Q4 N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 @( [. c" ?3 q) o* ?' g& l75. 川式回锅肉——lily_zl
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) ^; D' E$ z- A. ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& g7 R9 U0 k4 @0 o
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 [' `( {& Y( z9 c+ v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" L' o) S( S+ j$ @% ~% r/ _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ v' R& l( j- R. ]0 r$ d) H
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ s. M. X5 \: S1 p; _3 }81. 糯米藕——遁世的野草
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8 ?5 s" A4 h& D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) Z2 L" k9 H! ^' m. G* o0 H0 ~
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* V, {* J2 t$ R) ^# d1 _, F
' w' d" i2 u$ N5 n7 K- P( P0 q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi& |; Z' Z! b$ ^7 m
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; f2 H6 s) e/ s( V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 T; V3 u2 c7 R& P3 u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% t& |) Z$ p- h% I1 [4 R96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ I5 }9 b8 v* E: m
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% c/ @, y0 c$ s4 y6 R$ e. C' ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. U3 p* X8 j7 r% ]) m K3 k) ^
, u9 R6 q: y1 v' ~0 @- h q& I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 U F2 v' u( z
5 @$ }* O% m4 n; \$ D4 V
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 ^) y" ~9 o$ S9 K5 J; @0 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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& p3 r! [3 L' ]$ o' w103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( G) N1 X p0 _; {+ e
1 p) O. g+ k7 `! ~7 o+ U104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, E$ I: x" y( J% ^/ g/ i
- S* E7 U4 z( O6 z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
( E& f* ]9 q6 \4 I: F! S6 C1 n
' H2 e1 O2 }& o% ]: F' C) A* Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% i4 X9 r) _ e' l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl R, S2 @; i% `! R7 g+ g: Z) ]
# ~/ h3 s1 F# G4 j- q' d- n/ k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# B% Q+ i1 B6 H& \: I, ?& K0 _
# r: s- J3 P6 Z% @2 g! N6 Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
+ [( J1 d* t1 W& k9 E" S9 W( B" ~
1 @) |& c9 N- n% Z+ c7 _+ h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# K& L* e6 e- ^) m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 r/ V, o& q/ P* z& j* `% b
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$ I: a$ Z t* X- p3 u9 [, g6 C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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发表于 2009-6-20 21:47
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