|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
3 w8 `* }* f' `) N2 G( X. s" r
( q, ?* H& \# A" Q- W/ h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
; N& S4 ^% b3 x8 F* w
5 Q2 g: D9 i5 n t l. |6 L% u) P 美食电梯：3 V* N& M8 U' m: m- d
" a/ [+ m8 A. K* Y4 r7 m) F5 N' h) a
6 |# u2 ^, c4 f
# n& p6 ^( H0 _
9 N7 d' J) w* R3 c$ p （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, g1 B; n+ H; U9 f4 D' d
+ w. j0 Y6 d4 \9 G- Q% p5 N# L
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* _4 z- `* w9 P0 W* ~ z7 B
0 T0 u4 T* C. D" h1 [+ R2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
- }/ m m6 W( R F0 _: R( q7 d2 B0 ] O: N, D% ]: s
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
& {3 i; }/ K6 D" b
; h* _2 e6 R" g" g( T4 L$ H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 u1 i0 I2 M) t6 o% L( P7 V
/ t. c+ [" J& |* d- s5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ ^" b/ I7 }% K2 m/ @) u( }0 a
- v q7 t3 f, v
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( P0 }, p2 q. L1 V! s! `- K
, h+ M2 @! x; v+ R9 |" I$ v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 _" x2 N, n- n+ @8 _6 b9 f1 f
8 E$ S. l. L5 ^8 c8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% I0 |( N. q8 H2 I# d
2 h! d# {7 ]- L$ K
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- x, s/ [: @7 O' L
: ~$ A" y3 B# I" J) W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 i/ ?) Q* a2 y8 t G
5 C ~1 s; D, s/ X& p( _! ?) Z% K
11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 S, o8 O: i; |/ Q; @
' j1 C3 E& _: a# _" q6 l12. 苦瓜酿 —— 网球; h7 k) u6 x$ J4 ^& U2 U8 C+ t( D$ @
+ V, v( Y- E! x( M7 j9 G: e+ p) g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) w/ x) T; y1 [$ B( B, e
- ] P0 q( f$ g" m
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: x, `* r/ u* t, e+ f- ^! E3 a/ j) L7 X+ u" U7 j
15. 蚂蚁上树——nancy20050413 R a' Q1 X9 ]+ M
% F$ I/ x' U/ ]* k5 ^% A3 _/ r
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. f$ I! A: H- y& N
3 u7 _- X# L1 V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & m$ \4 w. [& i9 x' @5 g' X
7 P; i3 o( {5 E- I; B* d/ I/ {
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' }* C; A# N) z- Z. e0 f, V; I6 I1 U
E! T" N _" q! y4 @6 [- g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! G$ F( ?8 F$ k/ z% Y
; h: P5 c% ~+ Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
/ Q! y* h0 k6 d& `$ s3 L& `$ f; R% Y/ S& H1 F; p- }/ {8 A }0 K9 [! c
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
$ N/ N2 ~, h8 E& |1 g' K% B# i5 q4 J
22. 酸辣汤——咪咪龙
1 _) N& j) J( O! y7 o, {$ R: Q p, n, ^5 B4 g; |4 ~
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( |" i; R5 W/ a: N+ G! w; i. p
! e: j# K7 c+ K* Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
4 Y" n/ w3 @& l( J: N/ Z+ }* l0 {* R: g
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 B; s$ T' c0 O' u# g: I" B; f6 W" j# z+ S- M" D
26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 V% w; }* N3 l0 R: X. T; c
" n- k( D1 a2 X8 {- h27. 清炖猪脚汤——happysongsong
8 r1 G. `$ Q! y3 {5 r* C
3 [+ e3 h# U3 G3 ^5 \# P8 D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 W6 R, g# H& i7 `# f, ~ R9 V
$ O6 t$ z# ^4 A8 c6 v% j29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" A0 C- [6 Q: O8 ^6 ^0 k) k
; L1 a- {' l E' ?. t& l( H3 S$ f
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
9 E, S a. z# x9 d
9 J6 e; ]- ]9 q; ?( s% d4 s( E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' x4 c9 k/ ^7 e+ \4 N2 D. t
4 l7 A. k4 _4 d- |# Q, D
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" k! }8 Z2 A* H# N6 ~% l7 T
0 u$ @( n! y" `. @' Z
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
" y$ P+ n+ }" E6 B& P6 d
7 y7 o7 D- a p+ r1 ~34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
4 O: b7 |+ a6 x) {1 w7 y% E0 M" |7 O# [
35. 菠萝焖鱼腩——网球
4 t3 g# w6 v3 p3 M# W6 W* b/ P
8 E% e2 G# u- w3 [2 u: m4 p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ G- C9 _( ?( `" U6 F0 V) r
7 }# h- R! A+ X) `8 b$ j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 d/ S- T7 ]5 D0 b) s
- V7 |5 V' ], w3 }; t3 M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! T( x; U$ s& Y
7 N5 j; B3 C+ p+ \2 C
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- G2 o5 m" R* h# }$ j+ E& k" l
2 K5 f2 b' F; d* C1 h* m
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
$ \& \* w9 N. j# B! _. @; J/ m* q& S& _& K3 g Y
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 P$ |) z0 s2 q* \1 @* c
. x/ K3 O4 [( H3 S( O2 A
42. 茶叶蛋——Happysongsong3 ?6 U2 Z8 d8 ` a# H
6 K: U4 l) A3 W' s" [, ]2 _! j43. 佛手京白——网球
4 _( @4 E/ T" ^) l! P3 w% X7 K
7 l6 b S! B3 d5 l* n0 x44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 I, b/ G/ j: T6 C5 N
. v$ O0 \3 l4 S& }3 S( V
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) f9 `# h8 F# A, U2 ]
4 X! A; c/ a& E
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
* m1 j4 h8 a3 f0 L; M, X9 M9 Q; l7 |0 r6 c
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
* V5 L- `' K4 n7 z! s
" C" f" v- \6 m/ k+ E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# u: F) U9 I4 A$ `4 S
: c4 k2 W5 ^5 I+ z( M4 a/ Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 M' d' w8 ~9 B3 @% [3 g! Q
6 o8 h6 R9 d, g: c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
! K1 C" ]. j6 V1 y0 c
8 F6 _. A* b+ {) B) s51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! Q7 D! b# b; i0 m
6 N' _0 T4 H$ W9 j) e* y! Y
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
; i+ N- v' u; y6 Z4 f* ` e [% L* a" D, a
53. 麻婆豆腐——Happysongsong. N1 _# ?) P# s+ X6 a$ A5 e1 b
" u$ |/ x' ~+ X' }- g: g. n
54. 干煸豆角——Happysongsong
9 o3 w9 K5 n+ ?$ h5 z; C2 d
0 f9 `* ^: y- K0 u/ [1 T# a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ b; c7 i6 r3 q3 f( c, u% e5 F
, u# q& q6 f; P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
3 f# f$ b3 j- ?% k* m4 k/ |2 l, n( R7 ]3 m
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
6 @7 l4 [& |: |2 P6 _, @+ i' L, p- b3 z
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
0 X. w5 I; q# s
& U7 g$ H" \+ w! C; R1 T* e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& @( A) H2 l( k6 ~
5 a4 L( K) y* k) a, e/ b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
. K+ f- l7 t' K7 Y$ [8 ~1 Y" x$ z: r8 q, [; C+ J R! r* Q4 z% ?9 R
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 H8 q* m4 C7 |% f$ [" W
* f' T/ A" P; W% K3 x+ P: |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
/ B9 z- y# H+ w! G+ P0 F, F! r7 R$ H# O( \. N& q) p. Q6 C* u) s# q
63. 酱鸭——Jane_xyp$ x4 `- i- S/ T: H$ F* y: o
! l* j9 e* L" @4 Q3 Z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 q! [2 Z! k/ _, s- o/ S' E4 w
3 o' K d! z, H
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, o; P" E* a; U' K4 o) v6 S
- d! G/ M* N: r+ u6 t% ^# z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
' g6 R8 j$ d) U
9 y, R! Z3 f4 N+ ~, d( U67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 T% c( J) f- j. l' a1 `
4 o. M5 m: D7 c68. 凉拌椰菜——网球
* O5 t$ {8 Q* T: I" b6 d+ c) f4 E
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 S; ?8 j& r4 d6 t a/ K7 @8 j2 Y/ j' \& k
2 b- N# ^! o8 y+ ~$ T
70. 五彩鸡丁——lily_zl/ t/ I+ x) t/ @5 B4 F
4 f% ]4 X6 T; L% `! V
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
" z! d: O j0 F% Q6 @
# G4 ~6 t3 z" {$ p5 o5 `72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' Q; ^8 Y0 K. a8 X) j7 v7 j
: m5 V7 y- g0 n& u
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
! n. ]+ ]) y5 g( ]" \; }. s4 Y ?
# O# F4 ~% G" x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. N' B" M! H2 G
8 s9 r8 V8 ~( F& j" ]5 q! z" o; }
75. 川式回锅肉——lily_zl
4 _# h/ V6 C) ~1 y; x+ }8 Z3 P5 _: ^! V* S# s' T4 u5 }
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& }) s+ `: Q5 d5 H& `! S& ?
/ h' e8 y' K2 \5 W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* I* p4 E+ A$ u) D
! `8 d H8 C2 q# K6 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
& S/ S: w3 z& P2 L4 m. s' x2 J1 k6 M/ X( H% ^$ ]
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' z. D3 o( y! \: Q, Q
% l1 W# s% j4 x' O l6 k
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 E, H" [8 _* t7 m9 k
5 y+ P. ?4 T2 [
81. 糯米藕——遁世的野草
- M1 A2 }. Q; Y: y
4 e7 e2 A: @# m5 y' J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 g% m- t2 W- T; f# ` d$ A
+ x9 ?+ w3 Y! U3 T
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 E% B7 ~& w# L' N$ K l3 [
3 f& H0 q2 K1 N
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
, B0 k: j9 ]7 B: I+ ?2 K
7 H0 s" x" q. C4 l8 y& H4 J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
9 t3 q9 Z& Z* \" \ C& y+ |
- O9 G( H6 U# r! F8 \: B- k) U86. 芙蓉乱——vichida
; @6 o! H/ ^0 t: W
1 ~: K+ o# s1 K ^, `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 \# s: A. l: G/ ~3 }4 c
) ]; o) k2 ?/ Q1 R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
8 \% W1 F! M3 Q: h @' u' O5 W% A$ U! ~2 M; ]. O$ ~
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
( b9 ]0 f/ N! ^3 Q C
2 c3 E% [. E2 R90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
+ G7 r0 C& E. ]. ]
* y/ S$ Z) [+ Q7 S5 Z0 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
. m# ]: A+ a! b( c. y Z9 h
' w% x' c. E- d8 P N. u$ c92.芙蓉醉——xxiuzi
' T. w' b) |9 I! R4 r2 o
9 p g+ n' w' S6 e- `- a; |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
6 B7 M; A2 l. _* Z* L% ?, a) ^. f
& z) U) {) A: U! w% W1 j) ~94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
5 z6 g) a, M( s
& Q' x7 d$ f! L4 A95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) \0 M; K- K) P. e! y+ R" @
9 j5 c( T4 c0 b s( f+ j96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
8 j, E5 f: M9 r+ ?& g I$ J& G& `" m. W" L6 `$ O* q: j
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 H7 g l' d/ O4 K* S- N! t0 f/ ^
7 T0 ?7 n0 J8 {& b0 {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& J- N& H6 j! Z% w7 p
$ l2 x C6 l1 R# N3 K7 w: L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; S9 }; P( ]# T
- }5 ~. `4 t5 t; O; m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 h/ Q0 r2 U7 K' J: F6 L1 S
# Q* r) ?- y+ r/ E, l
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
3 n9 ?7 n3 |+ e3 D) p* o1 l$ I. O8 P% R6 u" s. X6 \
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- l& u4 r* g0 j$ `
1 s; s& `* B( }- l/ j! c- j) E& @$ e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
" N: C; s. t7 X* v
0 T, i; i" ?# O+ F7 o( N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 d' I' U6 |+ `; F% I
% U% @" W5 x6 `3 q* t
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
' m/ A+ C! t& N2 f3 R( ?# _1 i7 G W7 E! x' W. ^9 C
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 ?' K/ t& B) l
& \ C( r, G. t$ [7 K; h
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 G8 r# q! c2 ]
) w" y$ ?8 r. f3 E7 |, O* N1 b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 K: T+ h8 _3 R0 J4 @
6 N v% V. q4 d( X5 g/ V$ r \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 Y$ v ^; H( C1 W
7 K. g ]7 g/ X& c+ C3 x
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 m: u! V$ q# m' d7 l" \* k
4 W9 ]6 M' k [- k/ k& H2 ^* H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
0 I$ q* K' M1 `" ^4 F) w6 [ t0 U! Y' T m
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# D' y/ ^9 n7 {/ E
E5 u3 T' T* t: d, Y
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
. r. A1 z, V5 T9 X! n
! I7 Y8 A( `# v: J6 F, E e; K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
( d8 @' R& N6 ?( B( I% B2 j4 U0 {# t: ]) K0 J( A% p2 E3 c: W# u
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 t5 J$ V1 ?1 \
6 f W- X R, A' Q7 \ ]
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
4 M- o- g% c* ~) P
( u4 _. V' b# H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 q) M3 Z4 Z- d2 C
' F7 O0 a/ y4 E0 s" x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
( O- r e7 Z% N" k 7 {" N# K) S2 m! m
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
' G L. \: ^* @+ c/ D
, G# ?: ^; c% l; Z: B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 r8 s5 u+ N) i X& v6 `1 N
( b% Y. s3 S i0 Q8 X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 E9 ]( C4 f) d$ q$ Q! Z6 r9 s: S
* U9 ?( Q: m4 _* U7 l f2 d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
% E, h: F5 v0 }
8 Y7 P1 y9 ]# T' X' a4 g. T2 P4 \1 N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 y: s6 ~6 ~' [6 Y
' V# } r0 _1 t* o# F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
5 b8 P, y; k8 B
% \2 M6 q9 @$ y& u4 z
! k0 d1 Q% K/ [& K0 A: v
; L, L' ?" O- [/ \. `, y2 Z |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
