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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # e. r/ F( K3 p+ ]- G. b
" c2 O1 U; K! m- U" R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：+ m* ^5 K6 f" q! [; g& r9 \
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8 M3 H- ~% ?, v. [8 Z I% ~. G0 D" a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ k* `0 [6 F$ f/ r6 Y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( v# L% u7 K& h8 I. J1 F
1 y& B9 T- p. ~; E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ w5 d7 h, _' V1 A9 i! c8 ^5 B& n
! E3 O4 J% B+ o6 O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 w4 t* Y$ p$ D+ q2 A' D
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 W7 Z- Y4 m) i# ^6 i% s" Q5 H
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, n6 S7 l4 q8 K$ n' E- x+ o" O
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 P" [; c4 e" Q% l0 N: h0 T
9 C' F( A- V8 y, k: b ?' p& w2 k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
9 E6 Y' ?7 ^8 d2 X! g: a
; Z/ | G+ T, k# ?- h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 X1 n/ L N+ k1 s
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 Q9 [+ A1 ]8 |5 W
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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. C; ~! F' t' I9 D, A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! y" n4 J# K2 ^: t; _7 c$ O+ N
( D/ T- K$ E2 C8 g' ~0 U/ U$ Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 m& A" m6 e% _5 k5 ?3 A% u15. 蚂蚁上树——nancy20050413" ~# b. @7 j0 r* e
' n& [ J, ?1 }+ @6 ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. r. g7 p% N ], _3 R/ W8 I
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 Q# ?" [. C3 e A" G
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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, w9 _4 Q% n7 J' {! Y# L( S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: K* y" u: Z5 ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% y1 }- W6 u) v! E. L6 H1 E
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22. 酸辣汤——咪咪龙2 |% W6 U* Z8 b
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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' S1 d# N4 D' m9 m) U! T5 k5 t6 P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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: O, u# d9 ~/ Z ` V26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 A" k/ b4 d" d
0 ]: V! u; g) ]1 b8 m! ^# C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 e( ]9 Z' B: r; y2 a/ R
# h+ B( W( S# l. ?- M* }+ K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 s2 B, K5 g2 m5 W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 B C, R: g' m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 n8 ]- r! R! k1 F
( P# m* Y/ }. e% @3 I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 }# H3 H5 ?# |1 N. p1 l5 Z' Q- r33. 香炸芋丝裹肉末——网球! j( _, a8 V6 |# G: d9 R: g) L
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong F1 z9 V( M7 ?& J! E& p
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 T+ X' P7 C7 b+ b6 ^/ w$ G
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 Z1 ?0 c1 p6 m. E% u( ]& ]0 m) {7 S! F
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( B: X6 G: y# q. f$ M/ S
1 F1 K* W0 h( T. s* r" G% Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& b9 q% O( ]3 k! }: P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 n# d* N$ m5 x0 m3 b42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 d3 Q8 w0 Z* V2 m c) l" ?% e
( g) @3 H; c0 @* f* |5 N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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, m# j- I( U/ r# \/ @5 s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; r2 V( s; a2 z; T7 A* ?
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: j! {! T4 M0 [" K" ?* t b( P* G
. n$ c3 B7 h% D1 I" i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 J: j+ B, O" l! h3 k! {" b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% v: ~9 y( U" A7 U6 t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 n2 Y) z# D. L9 P
l% Y: I, J) w: d- a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 p8 ^2 Z1 o- i+ X8 Y/ \( y9 B- q53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! H$ o u+ I* T: H* U: Q/ e6 x54. 干煸豆角——Happysongsong* B$ ]# E6 ~. @* o; U
8 k2 m) t$ L6 q' V7 `: {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 _1 [( {. R0 k4 w
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ w& Y7 M1 [; e/ S; r1 C, Z7 Y6 ?
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' |" B" J9 }: D' j& l) }6 R
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- Y6 g" E: |0 z7 _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp# k G6 b/ R! T
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- ]& X0 G- e k5 {5 M
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. e1 B4 j4 L. M4 w2 J! J+ p/ y67. 糖醋排骨——xxiuzi, {0 Q2 R( J: @4 n# A1 b
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68. 凉拌椰菜——网球
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% r' j+ A# B; w# ]! q1 T69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 r9 ^8 f& W1 H6 @
. g! D& ?. k( M% b- E" d, o70. 五彩鸡丁——lily_zl2 K0 E% I7 Z" h
6 c" O8 e" U6 }& ?* \6 @$ t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 t4 R, X( L0 |* g- d2 z) r
O: K( o$ k) M2 O) Z! U9 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 L+ `- J# L# `& S. V1 l8 {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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( `0 w# l8 Q2 C9 `) ^6 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl4 E7 k) D9 @ J! d' H4 r
- p8 s: O4 ?+ ?3 l T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 y) W6 I7 e" X1 t/ A2 c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 V0 V b) n* Y s' v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' a& @/ n. w, _' j, L
/ k- a9 h& M8 g) i2 }! A. \+ M81. 糯米藕——遁世的野草
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4 m% A* F7 g! u- k* k6 ?9 {# @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 |% u7 g* \/ u: A8 v8 ~8 c9 a5 q- K7 W
/ B# V. H% J$ o# J5 n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& _, p ?) L- q' U* p* X4 C
9 y; K! \4 W3 c6 \+ {84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 ]3 }6 b- l7 F+ w6 n" N6 l$ P
( A8 ~$ l, b, I& P( q& T9 }/ D/ ]) s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 k- F+ \' }$ ^* O0 b. z
. f3 H# v6 U5 P1 r86. 芙蓉乱——vichida" u2 p) ]4 Q: c @& v& F& ^
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: |3 ~. n' {- F! L5 j
$ V2 S- R i1 A( L# u) Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# U' ^4 v" A* w2 [4 p" U
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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0 `& [$ i* _) i# Q/ p92.芙蓉醉——xxiuzi% q. L( {% z/ _+ W
6 c* T6 X/ e% e* T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 {& T6 ?( N7 e) r# R) w! {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: J' r3 t- G, S1 y+ K9 T
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ A/ H7 A2 Z. K1 z+ {8 S
* t' w! {& W4 S, p% F99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# X/ z! v. l" `3 v* ^! p
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 R+ U: H0 ^6 q% S$ x j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 }+ p( ~$ C/ {+ e102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; C, B9 I( h1 o/ b j
; |% d, @- C+ P& f+ q' n. I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ P& P1 {& X5 R5 |, r( c5 M5 f9 |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; @2 ~* Z% V8 G/ t P5 A
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 }! z! N5 v( V% s1 X" E& O. B
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. W- S1 ?/ N3 G$ a
$ O- a- R: V1 j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ d" y: B: Z( a' d/ A$ _
2 H7 P. _5 F: [% s: j1 N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* ?) [8 ?# J b; Z1 b3 W1 b- s
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% S: g) q0 p+ V F z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( S/ w2 R4 N/ U3 Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ \; w0 w `7 T, K6 U! ~8 D6 X
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! L7 \. X0 _* P; w2 `% f
" ]/ E2 ^ Z2 T/ Q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 A! v- B0 a9 @- x) w$ Q; G9 l
3 Z" d6 L" Y( ~( D: ]. ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 Y" `3 g; ^6 I4 k) ]3 n
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# V9 _( e& [9 m% p {5 C( R' S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ I, V( r/ A9 z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 h0 b* d4 o; b: j: [1 w7 B4 S- E; e
, x5 s+ y' A; t9 S8 L! O! {1 v g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 z( `$ C/ W1 R. ~ L5 J: z
- _" n; ~+ T' o( S+ i3 P( p/ c5 X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 o) A+ D# [1 M$ h9 I
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ S" W0 p0 M) \8 y# u k- p
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