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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 |+ D5 ^, E8 A& r+ T5 @- N/ X: g$ Y
: R2 g, h3 s4 E. F/ Z2 v; c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. C/ L' y/ R5 S9 c% {, D, ^7 j) A 美食电梯：. k6 a( n( \ o4 f7 S+ }) {
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. U7 k: ]# s; e" H+ C( L9 D2 N8 Z, }$ y6 X
! g& k- T# O/ d4 R& w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 M! H- R3 ]( a+ L- i0 w
! g4 K7 V, J% J' C+ e0 d5 O# G4 X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; @& o6 n7 |8 p- r. Y1 u& ]/ i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* a- P: p& b: \1 Q" l* R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
0 y, \1 _; i6 H! L9 ^+ K( d V/ P1 j7 F8 r$ [
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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4 L: Y* M7 l8 o0 p0 A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 Q9 f7 B( F2 d" P* c' A; o9 Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 u9 ^8 x0 L0 ?
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 C3 C7 `7 t A0 P9 t: b3 z, |8 T
9 t4 Y; s( K. t2 D. V- j! ~9 e12. 苦瓜酿 —— 网球! E; U9 r q* O+ J! L4 W, G) g* D- R/ t
& Z, O9 N6 M! @, N, s7 ?, [9 t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
* [% M" O& ~7 S! U) n- s( i8 K
+ C7 j ?: V" ~# S! [. k1 h0 Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ _( x+ Q* N8 c: J
8 e y+ ?5 W3 h4 O( \! \9 r15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 u2 t, _1 h G" A9 {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" D9 P. c; a# O g5 D
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 M5 S# ^: H/ A8 a! L& J6 g
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 `9 ^; A; ]9 O+ _. A+ _" P. J: g5 s2 k. h; i. o
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' w8 X( t& u9 v q) `! F, @6 Z) m7 j3 ]" V5 _+ F
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 G/ q0 e, S; o; B
* Y& S% W5 {0 ~4 @: ^5 I22. 酸辣汤——咪咪龙0 P! Z2 d' G7 V! ^
* ?' R2 h. k! T7 ^5 [+ o$ N
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* z. p! f, G) M$ P4 y* I
3 ?: F8 C7 G" j- c6 t
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 Y5 i$ s/ [3 {2 q! M! n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, w( M+ ]4 j9 z3 P% p3 E
0 [5 }, a! c0 ]$ Q! ~" z7 b26. 改良版玉带千张——happysongsong
! e5 [1 B; I) n6 E6 w
, C/ C0 s2 f& d27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 x" }$ e1 L0 r C/ m9 R* T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& H7 h$ s( ^6 s4 M! d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 V! ]- x* b% K. c$ e/ I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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i: f7 L8 y/ w- h! f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" m! J- H* J: h
, R1 B9 v% r' B% `: a. a/ o35. 菠萝焖鱼腩——网球
0 T: {0 x* }$ K ]! k' M1 m1 O# F0 g7 H
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& a, |! p1 y- f
6 x; A5 U7 S! Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 q" k, t4 c6 K4 E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ x) K0 y% C; }4 L ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 k; x" Z2 E A( b5 ~
M9 P" @! f. t2 v5 d" \) X
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, M( m, D7 k8 A' W3 I) {
4 B1 F# W- K8 K) K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球3 X% e; _6 g5 s' z6 `, w2 |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 u. r5 K# I: U; @' T45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( B# M6 ?+ r6 N% n7 O$ ^
/ f) O: T% ]: ]8 b$ Q* z
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, g( _1 k0 }, G; `5 @5 z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; ]% \" c E7 Y% k, \- t
1 X; f3 e# N \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
* ]; X! j; i( a9 [$ ^, V3 D# R
- F' r4 z/ N( N3 n; B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 X/ p0 T1 V; c& b
) a4 I5 Y1 c- j$ E" p7 {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, b3 T# ?" h8 r$ n6 x
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 C. O$ C9 e0 \) J2 U3 P& R
: a6 r! m. W/ i* E+ u# I/ o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
1 {5 j& C! n4 L1 y& @4 g2 J$ z0 N8 k9 p/ b( e1 u7 S/ J
53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 L. H$ ^6 x0 Q: @7 t
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- J9 ^. ~) r8 d& T. T0 x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 m: `' O* U0 S3 s6 N. N) F' P* }- C) o# Z1 t
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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2 q: ?9 c1 c8 }) ^5 g8 j+ r59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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4 N7 @& {& |. e' X0 o9 @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 O1 D2 e$ C- f* C+ D
1 i$ }7 @% z7 p$ Z/ f* K4 X* H- o% ^
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ p+ y3 w. ^) O* ~
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 d" Z' Q* ^7 J' ]5 H) p( H
( \) y1 B+ G u0 R* E63. 酱鸭——Jane_xyp4 N9 c! O8 I, s5 _/ W& o! }7 y/ @
0 l! k* l* M$ X0 \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" H; a# R0 p! m( a3 z- F# H) E x E
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ o# F; X- u- F! u6 r0 j( r0 C& F
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
6 A0 m- V: f$ n7 R' P N" c) Q2 X2 Z- c6 f
67. 糖醋排骨——xxiuzi- j4 E8 ]4 V& s
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68. 凉拌椰菜——网球% Y1 X* x1 o7 I; K# r: Q: J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
3 q$ C: x7 Y$ J! K
! J+ x: T% `2 H70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 n( V8 L5 d$ b2 c' K" R, H! O. L
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
7 }. G# u( d" h. S8 p* h# p. Y8 Q& V, J$ E
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 d9 F& M# T& D5 h6 g
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ |7 W9 K/ R [# \$ [
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ z% l% ^& O! I- F
1 x$ ^# x7 Z; r# _& X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 J: z$ K1 O9 q+ S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% Z/ L4 j( w3 Y# B5 X: H
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) }* i* ?- b4 i P2 k5 i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 B* g* u0 ?4 L" E8 b% \
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81. 糯米藕——遁世的野草; @. k5 @6 E( x4 w4 P
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 Z$ G C" ^, k, f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 t! ?6 @8 N. J' N' j6 Q M- e
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( g3 a' K9 c0 f2 U! |% n
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86. 芙蓉乱——vichida" Y1 `4 P. z2 r) R
" o+ J2 c( l' Q, ^9 b8 j- ~4 t. ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% M9 u/ a% X& O" ~. q% B1 \0 ]9 k1 i
# g7 I" ~, W% a6 C# ?4 y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 s$ Z7 Z4 ]1 b8 f7 ]: t/ D; G" ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
J% m% Z, X7 Y' y2 g2 n
N2 M) y/ ^% T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 P% h0 D# \ F- u9 E
% u6 a( P1 C2 g% O/ n6 j) i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 `3 e+ K' z' q9 N6 L5 t+ _
D+ m& }) d- I5 F% J. U6 W. b$ f
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 \- X! g; v3 M% y) B5 d x" o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: X/ ?5 @9 P2 u" l- I7 j. A6 i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 Z1 w; z( i: L9 u
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) |# r- D4 R9 F, `, G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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S% P5 h O. y+ p8 E, c1 M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 i# Z/ E7 Z0 h# O0 C
( }3 c0 |+ p9 D1 G. w( Q+ Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 Y1 R t. \- {" }3 u102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" t5 I( f# l( q5 G! c2 m' }+ D: e
$ r6 U0 u. p5 {+ d" v- Z7 a$ {* W103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% [, Q5 r* ]# i+ P4 k
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 `* O/ \7 d U' w1 T9 j: z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 k2 g/ a# ? T- D- X- ?
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ B1 ~" w+ n* V# t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( R8 A2 \2 y; I, f9 A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 G- X& J8 w- z, `& D
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' X( C$ f: Y4 q5 \9 b: U; O5 | R
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 a1 M }0 P1 d0 }
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) t+ B9 N' N' _, _% N- }% V
8 |5 Z0 l0 @7 t119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi U9 Y _/ _, P% x& t0 [' L1 j
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; Y" [* l- B$ ?6 V* O9 v% U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" {# _9 v( g" k; i# c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 L) R1 p9 g, w; F9 @% Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 C; r7 _! f8 Z/ _
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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