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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % ]) x( g7 f% Q2 x
; Z4 k) e1 o2 n( C野菜荞麦煎饼
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$ v# q1 g4 l$ Q# K0 N4 _自创配方:8 q' L' u) R+ K& J/ t
( K- F3 }7 `: q1 X9 N$ X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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% q- C- N& `( s' S为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)* s5 A. K1 _, \. D
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