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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! |3 b: W" q% L
- R2 ^, m$ ?( c) I: k; i野菜荞麦煎饼
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自创配方: ^9 X' l! I. `- Z$ k% L% k
) A }- K, X: X6 ^; m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)- H. K8 ?4 J) M! {3 N) e, J6 N
" O, C0 V8 f+ y( h/ i! I- K7 Y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* l2 r" a5 C% S3 N* f
( V K- o6 _* L' e9 j) i2 k* L(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 t) k$ K3 W' f" B! p4 k6 N" o
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