|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子: ~' ~; H: Z, d6 i
/ N1 a' _& i# S* Y$ W# E
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
& a9 V! J% K2 o 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。0 m% R# `: d. B/ A
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。+ E8 y) ~, p1 D5 }9 t
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。/ l. n F/ s8 g. K: h+ o6 ]
营养成分:
! R6 N- l3 C/ l0 r: P" ~& J2 h8 L每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。8 ^/ s9 ^6 s. w7 e
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。0 ?9 @, Y& s( {$ R& U
一般人均可使用 _. P5 h$ E9 H: x9 Z0 Z1 C! N! n
特别提醒
' J3 |3 G5 q( p9 P8 ^7 Z 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
, `4 ?) M! {% J/ W- O5 D- E% `1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;; w* _" o+ \ ]5 e4 N3 t7 O: J1 t
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。8 D$ Z: r! m6 i: I: T& W t+ |! r
; H7 i6 x* f A0 j+ U. ], ?8 H& ^# N( n
|
|