|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
# y& [) @# ]1 d! J5 i' z) c
" x# Z$ J" B" l) e- x& I 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
2 ?4 u, [& Z3 G1 k5 z1 P* W 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。( c' J9 Z" P" a
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
* j5 F2 c4 y8 ]9 c7 y 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。# j8 V% q2 D3 u8 h1 j3 ^. N, X
营养成分:8 S' o# C& d# ~! v8 u+ o/ b
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。: t# `9 o& S& u, u; A3 s) z, Q. K
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
$ [0 D# C! i6 ]- Y/ _一般人均可使用; y7 z a E0 X6 \: W3 |
特别提醒
- E) ?0 C- w. ?5 h* l& q 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
# W+ D8 ^% T1 J) C& C! Q. ?$ [9 m1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;. x* T% _1 V l0 _" ~- I
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。0 P; d- P% i+ h7 g" [, A
5 z" G4 |+ _7 o, @5 [' u% o: I
9 [6 D+ }) @/ S: J |
|