|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。" q5 d5 M7 ~2 b: k
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
2 r) e- p3 ]* V3 p7 M, c8 R ?
9 y, P2 { ]! W黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
1 B4 r) u: d+ @1 [) F# I# j0 r 5 s- G3 _1 F3 ~$ y
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!- Y, T% Z9 P3 K
1 ` z1 b' z, @, F/ i+ {* E; c* J2 _1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
- d2 Q. m! h4 Q2 `# m! I. {2 L7 D$ b( v9 b: O% a5 c l7 z
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。5 ]5 b3 P6 y* x7 s
0 X8 m* p; M+ P) l
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:! v/ z8 z6 o6 U3 o% h
2 u7 I5 [: ]4 D' R4 n% r+ q: r6 _) p6 C* K7 @$ H
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
, ^- j" C- |: {9 D* J4 g2 t9 s9 O! {' u! z9 j
% T8 [) Y! @8 V( h: d
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
3 N# R! K. g! n0 H4 H- g. n虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
1 Q- ?! W4 {4 `- `- x& C7 }/ U4 s+ L ' W6 M+ S! }% `$ \
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
; o0 p: |* F. ^# Y3 D; t3 r9 N; O& W( T. N7 T9 t
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。. i2 i5 V" [" X( _
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。! ?) h2 v1 ?' n0 U; d+ V
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。9 c/ G; s" U3 ]0 q: Z) _
, `3 v4 K! G/ O* u7 s6 S有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
1 ^& H \2 r% f1 P
7 O* r' {% F$ Y/ A' w/ @
7 h1 T' p4 v) d5 |) C- Q$ N) E是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
7 a$ z: q: q9 A( [% V. j 8 ~# }/ m6 I; X+ l
; u" [3 J+ X! N7 n; R7 U. \% ` P4 \3 [8 a5 p" Z0 V" Y
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
$ u0 {1 b) B8 k- `/ Y4 }6 U+ g. i& j' w2 a2 M/ {
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
3 ~2 ~: f) x5 F; g) y/ h, S如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。/ [7 U! k2 g0 a! ?& h/ H/ u. e2 d
1 S. w! ^( M E
, f+ h! c1 Q2 N3 L; ?; l8 }& S; a( C1 D, U
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
% C/ [, d) d- ]$ t! E8 T) I/ h所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!! r! g/ R4 w5 e4 }# [
) }2 E1 j8 [! g! q
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|