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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 3 D. g- D8 `% F% X+ H
功效:滋潤養顏,益氣護膚。  Z9 }" {; C( r# g  X6 G
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
+ F" Z$ @; h: s2 p
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
' S* c, v! C5 Q2 K+ z" b8 O6 ~
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
- _- Z! Q) N/ ]+ |2 `" O

# v1 H, O9 j$ p" i2.通絡潤膚湯
( m. A- p# B: t1 ~5 b0 _4 ?% K
功效:調補氣血。* K" ^* Q' `9 q$ x& N
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
4 X, i; g! X7 H5 I0 i
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

  r7 X. z; e/ n製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

9 r7 I4 _! t) b' A: N6 n3 p
6 g6 G% X' H' D3 \8 Z7 I% i3.養血美顏茶 ' l4 N5 i! h5 }* v
功效:養血滋陰,皮膚保健。4 _% B& m2 x% c& F' @+ p
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
& Y4 t/ c% H" M& r; a& }
材料:青果二錢
* q- g; G: a9 J7 H9 l* p- X桂圓肉二錢
6 q) g$ c+ R9 G0 r2 A0 G- A杞子二錢
% U  o5 j" V5 o) `* t4 N4 R冰糖適量
) ^+ n% u5 J6 d6 x
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
+ S5 d0 X  U8 W# C/ t
* w2 j+ n  X0 G0 Z  W3 T5 e
4.銀杞護膚茶
1 ^- O& ]/ Z/ ?) ?  H: G
功效:美容顏,潤肌。' h8 u/ W+ c) C- E* f9 w
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
( s/ L" T& M0 V+ d: K
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢% R& T. ]; ^6 e! ?( x  |
冰糖適量
* ?2 c% a9 g5 ?. S% W' V  l; H; [5 H
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

: R& o( n5 {4 V& @9 s& z  1 J0 x' O3 ^2 q6 J- o
5.潤肌養顏茶 & ?1 z8 Y$ P6 O+ L
功效:清熱涼血,榮養肌膚。, U! w% U8 U  Z. `' y
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

) {3 k$ n$ c! F' l6 G; G) V: Q. B材料:生地四錢
3 b' A; T/ _0 ~2 A1 g  T- P, y積雪草五錢
1 P, z% x) p% z+ M9 |* W$ f山楂五錢- p. x' J; x  Q0 h0 q
片糖適量
9 I2 p3 |  F% x! p
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
' c, X8 H" Z- c3 R
  
* j; [: H$ @. @: C7 r8 L7 K  s6.健脾養血湯
: ~7 b- ~& W) `1 x3 d
功效:健脾去濕,養陰美顏。1 y- ~9 L. N% {& X) D
適應証:皮膚粗糙。
1 O2 x$ l; J* A- A& B
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
( B* Q$ c  c: g
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

3 W& ~  q6 I- L+ p2 D7.豐胸美顏湯 4 @5 Q1 R# g2 d) j) \
功效:促進發育,美容養顏。
4 W& r' x, F' X+ B% w2 S9 w  t+ o適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
; c7 S  A1 ^. O4 h+ P' ~( q4 ^: }
材料:紫河車一具! e; }2 S" q1 T9 \
燕窩五錢(先用溫水浸開)
7 P2 F+ m8 r  k' p( R/ R: ~懷山六錢
. V$ M/ i9 R3 d. ?杞子三錢2 c8 w7 i2 y  W% A, J5 i
鴿蛋二枚
  i( s$ v7 p4 o( ~" U陳皮八分
/ l( u( B9 A- h; ?- \' {1 }- A淨瘦肉四兩(先出水)
% S. b7 U4 P$ K4 ~$ i8 N
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

$ P" [0 F1 q0 R# J+ b! u5 C  
$ x& [9 T/ t& D4 m; Z1 Q8.健體潤膚湯
0 Z2 z8 M- a3 _' x' B
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
1 C" t: J! [5 H- i! p9 D2 ^適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
7 J9 K- s+ G8 {5 j" A
材料:懷山五錢1 z' [: `' }1 K) A9 r; x
生薏米一兩% o$ t: k( k- r: \
銀杏十二粒(去殼)5 \, P  Q+ ?# C2 q/ ~5 T
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

7 v. V  t; \4 H: [製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
% S3 w3 p) n5 O9 A+ J' s; D
  / t' m# }$ t7 L. ?3 R/ i5 E
9.清補養顏湯
+ P3 z% a" Q  r, C" Q2 M. b
功效:滋補五臟。2 D7 T" k& t, F8 ~7 V9 N
適應証:虛不受補症候。

- C/ [. S4 p8 z, ^9 F0 n8 _2 t材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
5 S2 j. ^4 u4 H, |2 V- u% h& E8 X; C6 v
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

: N' [/ I' P, m1 d0 ^" y! B
  u7 h3 ?& N# u10.木瓜潤膚湯 8 j6 J" a& R. H2 J- U
功效:滋補潤膚,健胸。8 ~4 d' P: b- X4 z( h, K
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

  u8 `1 K" p3 T' c! I! \材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
% a$ F' I5 ?- y: |
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
8 m- I" ?( b' h- x$ P3 N
  . P: [# ?; K; I  X6 y: ~5 ^- `
11.健脾養心湯
: Z, t  [: k9 y6 x2 @* k) Y
功效:補脾養心,健體豐肌。
3 X% R  c) |5 d& P5 b適應証:脾虛而形體消瘦。

$ E; K( t; P' Y' z6 h5 C材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
$ j3 S3 n% v/ X, B
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
& |9 n- G9 M6 b' Z
  
) p+ q; S% |3 X1 {( R& z: S12.澤膚健體湯
+ O( F6 H2 k* Q6 J
功效:補脾養血,健體美容。
7 x: O1 Y; l# [/ q$ O適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
1 G* |8 \- S5 P3 m! S8 g/ k& l1 y
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
/ x, u! m, b# e3 C- }/ k
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
/ L) t1 i( m1 I, C# N+ ?

, K8 x4 B' K! k, U( J13.去濕解毒湯
8 q8 [0 d% |$ c* [: L; R' `
功效:去濕解毒,清熱理腸。
# D* m% _: o! z% p  \/ H適應証:濕熱性暗瘡等。

$ V7 \' }8 a' x2 d+ `材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
+ E6 s) e2 G) C7 B" l% k
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
, s7 ~+ b" B  p1 ^# n  
- f) C9 T) n1 c. p- W14.除斑燕苡湯 % v, ?% @" w  F0 |) z# \
功效:健脾益肺,去濕除斑。# `. Z7 N! O3 \. P* P3 V
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

: Q) H  v* r! s1 J: I4 g材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

1 q" a: M, i% T製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

3 |3 a8 g" ^( \) L( C9 M" i6 x2 Y# [( z( Q) P
15.調血消斑湯 5 e# b8 c0 C8 K
功效:消瘀降脂,補血養顏。$ D3 v6 p& {# f  e
適應証:臉部黑斑及血斑。
" q' }8 Z' _1 {) }6 O9 S7 u+ }$ N
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
- s1 ^; y) p  ~+ j3 A" I: i
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

, ]8 A' d0 q5 x) `  % f. M6 q0 _5 i) ?& x
16.清熱除斑湯
5 \& q. X5 I7 W& w8 q
功效:涼血活血,澤膚除斑。
) o* M" h5 G% o, a適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
2 j7 Q. s( M% Q0 b5 O" Q
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
5 ^; P! P7 o' l
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

* v' r) m) t  K8 F! t. T! n* S  
5 Q2 b/ _: f& z. B( Z6 R17.淨面美顏茶 - O0 h$ a- K3 X% R! s# b9 i+ V
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
! |/ j0 k* v/ u4 @5 d適應証:黃褐斑。

# ~+ b; k! v" d材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
$ c2 S- k' S4 t. ]) i
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
6 ?8 t& s: Y3 l0 O

' Y6 F# ~5 l$ S8 s" j; H5 [+ Y * {" Y. F% g1 a

9 h8 \: {0 r# m5 g! C# U
% p( `% N1 ^0 l/ }% Z; `
) {  d+ y) D0 N5 [) R8 n

; r7 S! o' J9 L8 r( U[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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