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【08.07.06】为什么越减越肥?因为有这么多道听途说

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发表于 2008-7-6 23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、炒菜多放调味料
8 G1 ?9 w( j' _道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。8 T3 l' v# q! v1 b: T& u
真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。; V* ?3 }8 @* z  f2 u' N
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: V- |8 u+ ^+ v0 }$ ^2、与脂肪一刀两断
: k+ D1 w7 v1 H+ i: Z道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
* M9 P4 ^* D1 _% ~/ j真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。
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% o( d' ^1 A0 G+ w3 v3、多吃辛辣食物' X+ b2 y8 X, [2 n0 W
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。5 h5 }8 \2 e" f$ a, G
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。% Z' }/ e4 z  h

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4、喝浓茶增加减肥效果
7 A( [3 W$ V5 O- |道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。/ B% F9 A9 w4 i4 Z/ r
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
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' j* b& \+ R; r) {& |5、吃西瓜可以多多益善
- v; F# k. _' @0 q+ }: E, _道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
5 H  B2 {9 P# I% V9 Y- A2 O2 r: @真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 5 W! J  R, G4 p1 }. ?& ~6 ]2 m6 t

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减肥亦需营养均衡
" D) k0 ~3 N+ `; X. v9 N人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。" P3 l9 p! ]& v$ x$ Q
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。/ T2 U+ d& [1 W4 V+ `6 k' i4 {" g% W# }
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。( L# s" m/ J  G; M
要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。# ]: H) a* }# D8 P

# u7 T0 H6 P+ O1 J( [9 L[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ]

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发表于 2008-7-7 10:36 | 显示全部楼层
谢谢LZ ,呵呵,本人常常在减肥
发表于 2008-7-7 10:43 | 显示全部楼层
偶又知道了不少减肥的常识,谢谢LZ了。
发表于 2008-7-7 14:37 | 显示全部楼层
恩,这些挺有道理的!如果有个减肥食谱(简单的)最好了,:-)
发表于 2008-7-7 16:28 | 显示全部楼层
一直想要减肥,楞是没有减下来. 现在吃东西一定要多加注意:)
发表于 2008-7-7 19:27 | 显示全部楼层
这也和每个人本身皮下脂肪的厚度有关,如果厚的话,喝水也会胖
发表于 2008-7-7 21:02 | 显示全部楼层
本人标准
发表于 2008-7-11 11:49 | 显示全部楼层

TIK

有图片就好多了:) :)
发表于 2008-7-11 16:58 | 显示全部楼层
不是吧,吃西瓜也长胖.额...我每天吃好多,看来啥东西都不宜吃多呀
发表于 2008-7-15 22:54 | 显示全部楼层
呵呵,西瓜夏天谁都喜欢吃啊
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