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01、地瓜, ^7 }4 B w8 U# S" [; o, I; _& M
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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+ ]8 X: E! J6 A$ W7 B( I& T/ u5 s02、绿豆 2 j0 N0 X3 {8 I# K: o3 p8 r2 U2 `
6 a1 a; Z/ x% g+ V, K4 `绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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, X: i9 D9 c2 I+ p2 O. j# Z" X5 r d03、燕麦
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, V) x3 m# F/ I. v9 b燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 3 ]6 S9 T. x/ x4 E& O
/ p u3 t5 K7 G! `* O! w# l04、薏仁 2 k' z" ]" z+ R: }
' ?. j; X* F' U1 m薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 / o& R: k2 A5 V% j
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ( E( _% z/ L6 W! H! N
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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3 W0 }0 e9 ~6 k2 N0 ^07、红豆5 f- w1 m5 L1 e
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。' i6 f# ^$ {0 ?" P
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08、胡萝卜
( o# n* l; S" B# R: C" B" L胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! \ ~) h7 r& t4 ~7 C1 ~4 Y! J: d: E
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09、山药2 |& f4 p, k' S
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。" u& g/ t+ R$ i& }& ?# X. J8 ^9 F
" ^: V, e& Q; Q& M0 {: ~3 b10、牛蒡
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/ @2 e$ H3 v5 ]+ s. a' [牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
+ I/ W: R% m- W" G* ^11、芦笋 1 J! Y) ]0 y4 V3 o$ a
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ( X' g% n2 I; q" [; S9 A
7 M) a5 X, B \- H12、莲藕 0 [! V f' [( Z- e3 z) I6 G
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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/ U! l4 T, @- M$ ` x* X) @13、白萝卜 / `+ j9 G8 m) J( M5 ~; V& \
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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% w$ f0 M; t# m9 @1 A2 \14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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' N% A/ K0 `3 B; j" a+ H% @15、地瓜叶 + d4 B. x: Y4 z- w- F0 P7 K
' ^. Y/ `8 C" J( E# ~) l7 F9 g) g, x+ b地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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. X& V; @) o6 e6 ]: \16、萝卜叶
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# n) b# Y7 s2 |萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。* Y- }2 |6 N6 |, }
# l9 f B6 U; U17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ) {% r1 M/ E. A! `6 o7 A* t
8 u2 {0 B0 n: L& ]1 u% C7 @# h& W7 S18、优格
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. w/ T- A% O: a6 v) i8 a& I优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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+ w! L; a# s+ y/ z, @# W- Q$ |19、醋 ; y, w( g: r6 i6 x
5 |) C) u# i5 A% y0 _( ^$ V醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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