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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 {# i j( ?( v1、面色苍白型：气血不足: j) q# s: T" _% w* `' ?5 Y
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食疗：蜜汁花生枣4 R# k2 ?; p. w& R
3 g7 c) U! ^3 [$ p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" Z9 ^8 g5 c! q: o1 O# t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) ]; D) V& y! I8 `3 M @$ K# I# ]
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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* V' F2 T# k9 p1 l; B* g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# u% c- _8 d5 ?& O
: y: ~6 P$ a4 Y/ I# h% q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 [% Z% G( d. R. [9 R- C
$ |4 t: D$ E" m$ c/ |+ W0 w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 r/ ^" t4 I/ S( d5 T' B1 [$ v
. r( C1 w2 X9 l8 P1 E/ y% ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 S! \! U9 T2 [7 N* {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' [: I- A: \. _8 S# Y4 o# }* l食疗：栗子炖白菜4 Z) i' @# f P; \, J8 s7 }, l
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 u' D) `' v/ S- _
' T) y" {8 C4 D7 j, l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 P' @7 j0 ]$ h. \# X: [7 @
; x- X/ ~/ g3 U# d! O' q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 Z: y: \. m3 t3 `* i/ A* j
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; p% e8 ?/ S0 }/ }3 V
, w) M: ?$ P: j3 J3 g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~