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* a: J& n* p- \9 y$ j* j) ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ K6 K! c% s9 v$ L* j
- G, C1 c( M( g/ ?0 q9 K# c+ u1、面色苍白型：气血不足7 l2 M+ z/ H) Z9 S" k6 [8 M
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ E' }3 {1 ~- S# Q
* _( x# F; d2 _0 {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 x- L% C, |7 [) X' A; K; z* u2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥: J- [' w& v8 |# s: j0 i' k
- s' b' a/ E6 d! a. b1 j$ {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# t" H: g, l- r4 m: [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) x, M: y# `5 X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% `5 t, G1 ?0 |+ ^% p食疗：笋烧海参6 H& B. c6 c) ~5 X1 r
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 {, p- ~ ~" X4 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& Y$ P6 q( V( a1 {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 B6 n* E1 z$ `5 R3 h
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食疗：栗子炖白菜
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C' O' K/ }+ l7 W- X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! T. s. l0 Z+ m) X1 _8 W9 V6 H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ g; y$ ^: {* p/ A9 h
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ `( D1 x; v) _# n h0 f& i, R9 }食疗：海米炒油菜1 N, `9 U" [& `* p2 [7 N
+ P! |, U5 Q) E/ f6 O4 D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# @, D! W8 {. L* D: U9 I, i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~