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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 0 W( z' l# ]. ~; @% F' C

1 T% Z1 t2 n5 u) y! `      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。- M+ W4 {! u- a) G' B+ y. S! P  b

4 g( ]) ~# A0 G+ m% Q6 i  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。! @7 t2 \0 @" v% j! k4 J7 v
  
% b9 L4 u; [  t! W9 d; @  辨明体质情况对症进补  
8 X- s* r8 G1 V4 a  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。6 J; `, J# E* W& F/ I; O
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。5 {& }. U3 T9 [' y
  
5 z% d- Z7 F, g  气虚  
# Y( S9 A4 f; u. ]       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。7 x+ \& x$ L0 j9 q1 E
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。) m! j( @/ \- w9 H% N4 G
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
& N* o( }2 E" {+ g5 O6 s6 S  
, [3 c" D7 J( ]  血虚  
6 n6 U' P% h3 }2 q- }       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。" J+ j4 ~4 a4 E5 C
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
9 ~3 S: L5 v0 f# _  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。7 Q, o$ ~1 ]$ H9 }7 O8 q1 [3 m
  
1 X  A! ~* W3 }( {) h  阴虚  # F+ c  x: i4 j6 G( A( q4 R+ z
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
0 J3 @: a0 v  d1 G( f! s  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
) t0 b" {: u+ J1 F  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。- F9 P) K* Z6 \/ L7 \0 V3 @
  
* S+ ~+ p1 S6 ^2 K  阳虚  
9 p% n; ~7 V  h4 ~& U8 ]" A! K1 B: u       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。% F/ _: i& i& S2 s7 F& a2 B+ \% B
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。; u, ~7 [- ^" u6 |
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。- t) i/ x- m% _. W+ G
    ( G9 t5 B! h! K1 k; B3 _
  进补须知  
3 A: \: V. V8 p( N/ R  Z    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
" d( r5 V+ h0 F$ d  ( A8 L) C( x7 X& e0 a/ B2 N8 M. |
  妇女经期忌补  
. R8 B+ j/ v7 S! k3 N    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
' e* V" }$ O/ t& m* R* V$ O  : C" K  Z' U% g8 K" D, ]
  女性进补 养血为主  
  N) k3 ?& t" L9 ?5 z2 R    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
" e& X9 P( ?* F& E4 Q# B
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 1 F" W' A, b. `) d

/ @# _% |; K2 z推荐7款女性经典药膳    ( `$ f. K" F. K! t+ B
    1、玫瑰猪蹄   
/ w8 @) _* X0 z4 z2 u    功效:理气通经,活血化瘀。8 \3 s7 S4 d+ y9 t
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
. z+ P4 B3 F/ e/ |    2、归地烧羊肉   
& }" [4 t9 K- Q    功效:益气补血,和血。3 A" K: t2 T# _3 s0 {# \1 d# {
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
3 o* k% E# ]* Y: K    3、阿胶糯米粥   
- X4 \, A+ c& v+ ^& u7 ~    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
8 L* d7 o. A0 R7 w6 z5 I, a    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。0 H, G$ I# J8 ]& h# r
    4、四物木耳汤   
! q* r& j$ [( L, f  G# N    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
$ D, w3 Y& P5 M    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
' n. M1 @* X# L    5、二黄鸡块    : D+ [  i+ f3 J! z' Q7 g
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
1 R1 J# Z9 x5 `  r    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
  Q/ R6 ?( l/ C0 V( g2 _1 j+ B    6、当归乌骨鸡    4 N6 |. P$ r6 f) N3 |1 Z
    功效:滋补肝肾,养血调经。
& c* {  J7 J3 P1 q3 z/ y) ~. @    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
# q3 S7 N1 L3 i1 K% }( @; V& n    7、阿胶白肉汤   
* a5 D' }! {) h2 H" k    功效:补血活血,滋阴润肺。
2 i+ z0 B+ t! q2 A+ w    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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