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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
6 z* |' H9 T- i
& ]8 E; ~) {; _  r# y) Y      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。. a$ e: |% L) @& r6 ^$ F! c

/ L; `- Y1 w8 N' b& h% K. x$ V  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。1 g) R; i$ e! ]/ L2 c: r+ R
  
1 u4 s6 y) h( {$ E  辨明体质情况对症进补  
4 C. ]- G7 Q- j- r( \/ r. e1 \2 h$ f  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。' {6 `6 C) T. n6 o2 x8 v+ N* q
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
7 E" [! ]% x7 d1 F" u2 B+ \5 ~  
( s3 k" _* y  i  w3 e/ [5 G  气虚  
, W" w% N. \1 d) N* m2 }- s3 Z       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
$ p: t  y' A7 [5 P: N' ?  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。& u8 M0 B8 z5 ^5 M
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。, S7 o+ v* D/ W' }% ?' a1 @' R
  1 O) U% I3 C7 S! Z3 X5 _
  血虚  
3 D, {6 v1 {4 G/ y2 V/ P       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
/ I3 V3 p8 G+ o. j: P1 f. z# x8 [+ r  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,! Q# V0 F9 J6 r  J/ C! Z
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。8 j6 A2 t0 ?  [: d5 K7 D
  
7 N4 M) f0 A  E) h( k  阴虚  ; l" T4 J  I9 Y* J1 n' ]
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
7 {4 c* t& m9 Q- e* t0 w4 {  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
, Q$ d% |$ z, \  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
9 O" T. A" l8 S7 m3 e  
# N! d- ^  f+ e: y" h  阳虚    Z. }6 V$ X* m1 h5 v( ~, ^
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
, i) ^' q8 I  j  E3 t  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
" q/ j8 Q. T/ H4 r* F  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。9 [* M" Y& ^$ s- u9 E% r) |
    
( C' Y3 ]: B! a: h) a$ ^7 x9 N  进补须知  
1 P$ `& c6 ?( M# b/ A! O9 @6 b9 U    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。7 X! m" z# g0 L
  
7 j6 A, R' y. u1 w9 i! c  妇女经期忌补  
0 A) G6 u! L0 |2 ~    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。. g3 o. g1 n5 d* n
  
! f' [- v* f' M& {2 I  女性进补 养血为主  ! {* o) L0 v! x( B) X% V/ @
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
5 e) B% u" r  o. a! ~2 w! i5 D! O
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 , F. N1 }8 W9 R! W
2 X! X! y! U7 L. K$ O% x
推荐7款女性经典药膳   
. Z, j/ w. N9 ^& k. |    1、玫瑰猪蹄    2 c3 ~& U" z& R+ ]' h; y" l
    功效:理气通经,活血化瘀。9 Z# _* {+ `5 w7 t! d
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。0 {, ^. E8 K; x. b0 x# y9 m
    2、归地烧羊肉   
' ?' `2 g% I- w, [* k1 v2 r2 d- J' n    功效:益气补血,和血。
0 e5 I  b+ `. Y+ C1 x' T: @    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。7 r& c3 G: w) M" \+ A
    3、阿胶糯米粥   
+ V9 G2 l* m' z3 ^1 C    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。8 O  b2 l  o; j2 {1 b! J2 G9 A! ~
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
" N$ ^; b8 f* H$ V; V! r" C    4、四物木耳汤   
$ @* C2 }1 b& o8 l    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。+ e$ w% M7 ^) e& ^
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
* f& p+ k& n- @% R' v0 w! Z+ R    5、二黄鸡块    ' \9 e" z- c* j4 X
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。) K/ {  k9 r/ C4 y" M' I7 W) b
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。' d5 f; F4 y0 p$ A( A6 C/ w, L( }4 e
    6、当归乌骨鸡   
. E; O% t+ k0 d1 m" Z- R# U; u8 h    功效:滋补肝肾,养血调经。
9 h% ~, \2 t  `    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
( T. c! x' s3 Q4 Q/ S    7、阿胶白肉汤    9 ~2 J" k+ R- p* Y! f; B
    功效:补血活血,滋阴润肺。- T$ U# K: H! l5 q7 U) ~$ M4 Z
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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