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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* Q5 u9 \, t$ K$ r& w7 d- \

% S9 ^7 @( E7 K! S& D+ MA
$ k& q! _4 q0 h; y. N: a8 e5 F) ]; c早餐 Ahan gangwan
: m1 f4 M9 b1 ?3 w午餐 Ahan tschau
$ i: [2 N& @$ \  X1 b晚餐 Ahan gen  
$ @% y; z+ m8 _" G, B( K9 z' I9 ?( ]6 }' f5 E
B - m' p! e7 g1 C  T) ?1 B! ?5 {+ Z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% a% T7 L  C0 O& J1 z6 }Bai ma grud 甜柠檬叶
+ q( Y5 I" E/ H9 r1 p/ `$ bBai manglak 罗勒 2 y: {0 g7 C0 q3 U. y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 k# Q9 Q7 W3 W* }& b1 KBed paloh 糖醋酱鸭
0 r+ q" D5 y3 s" K9 ]( d) D; S) uBia 啤酒
( R3 N  Q) i) n/ Z7 k0 wBo(h) 煮
6 C$ O! b6 y5 \6 C" a  hBor bia tord 春卷     / C6 ?# u0 v% U+ U

/ w: a, m# k' Q- Z2 ~9 B' OF 5 o4 ]0 W9 g" \4 D, e
Fak tong 南瓜
! P7 I0 q% K- z% ~Farangh 番石榴
$ m4 c6 f7 }$ E/ U( Y
2 v8 ^2 }1 r! d  h3 b$ hG
* M2 s" G; U" o+ }Gabi 小虾酱
+ o% O: n3 y7 h; P4 x  T) o3 vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 G) E: o3 u* z$ R2 i! U& Q- ~
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 N8 B* e2 f2 [- ~6 N$ ?: X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ V% _* N/ t$ w! zGang laing 泰国蔬菜汤
  [* b1 ^% V- ~. Q; {% w# U1 U# d& ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 l6 Y6 @. a' d; h7 {! \
Gang nua 五香牛肉 - O7 _8 X$ _0 q6 _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 + A0 ^4 ]. @% \# e* W0 t
Gang som 蔬菜加鱼   {2 E6 |4 z1 K3 ~' y
Gafa 牛奶咖啡
" r8 X& J5 I% Y% I( ?Gafa damrorn 清咖啡
4 w) w+ {! `- F' VGai 鸡
; R: K+ j% n: i4 {) R5 _( aGieo nam 馄饨 3 p- U2 E! {" `# P
Gruei 香蕉 ! X: u- s8 O0 |4 r! Y
Gueh tiao 白米粉 + S" C; w+ S) w' R$ j) p4 ]
Gung 小虾、螯虾
" v1 b1 Z: \6 T0 ?Gung hang 小虾干
& ?! j- b/ Z2 T5 ^; I' k& q% pGung yang 烤虾串
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# \0 w' B' T  n: ], {H
( Z8 J+ E0 k5 @2 R( T/ bHua hom 洋葱 3 H( q, C! y) r3 }% d4 D
Hua schai po 萝卜
* M& G0 m1 a$ ^3 l$ Q* o. u+ l) B( @2 S5 y
K
* `) l: u/ v& GKa ti 椰奶
# w1 D, s4 C) E6 y$ a8 BKam puh tord 煮肉 0 A8 o" M" u/ c* }2 A
Kao 米糊(粥)
) G/ L0 f4 n* F: tKao bed 鸭肉烘饭 " a* p( _1 @  n6 o$ M0 P. ^
Kao dom gai 米汤鸡
- N& f, _) L; w0 G! zKao dom mo 米汤猪肉
( c4 t- M. g5 U3 k. KKao dom plah 米汤鱼 ) Z' R+ W% I- i% J+ m' N
Kao gai 鸡肉拌饭 / H7 V$ m. E! N. k. [
Kao man gai 鸡块拌饭
  S0 R& e0 y* U3 ZKao mo daeng 红烧肉拌饭
; N& _7 {: H% {) f" d% F- _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
% p4 W5 m) D6 h9 Z1 N) @( ]6 [Kao nieo 糯米丸子
8 A; s9 Q# n. @0 c; oKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, `' i, [+ K- B& e& [! {Kao pad 炒饭 6 z0 B, x5 L4 Y: J
Kao pad gung 小虾炒饭
0 V; m- G( c, S1 ?; u' t" MKao pad talee 海鲜炒饭
! O4 x! h& D$ w' c! P2 B1 k/ uKao plao 米饭 ! Y* g% O6 j  U: @9 E/ B8 T/ p0 G
Kao poht 玉米
, v2 U4 F* B# _# t/ [Khai chiao 大蛋饺 : _) ]3 t: h; k$ Q- R$ Q# @
Khai dao 煎蛋 & r" y2 S3 }5 c9 Z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' T8 }0 p$ j2 X. b0 ~3 [9 s( A* N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - W2 K) ?+ {% _; e' o
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 ^/ ]  M: j, d1 FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, s% u; F, I: e) K3 b# \$ ], A& ]/ n% S2 t( H+ [( z% N
L   W* l' c( s$ p/ u0 {
Lao 烈酒 9 o5 R% t( e) w4 E- t
Lin ji 荔枝 - `, ?1 T. i! N: }( |) p5 U% Z; `
3 R- K& X& t. B" c
M
* v! L1 [( n' zMaah hoo 菠萝肉丸子 $ k# x! @# ?, D' l/ N; D  u  @% K
Mahkong 湄公河威士忌
: x, x3 o9 s0 F; E3 r2 ^Makahm 罗望子果 . D. U. ~/ o* Z* C" K  m. b5 v; d
Makoa tat 茄子
. @6 j; g( `( ZMaokatat 西红柿
+ r+ F; W  [* t2 W, IMalakor 番木瓜
8 V; {; o# d% U0 R# B) @Manao 柠檬 % T; S* W; ^! t5 y) T: n' S
Man farang 土豆 # |0 @" g" t+ J. F7 U
Mamuang 芒果 3 ]& y7 ]- v3 Z: y- Z2 T
Mangkut 山竹果 # H7 E) f0 G/ ^8 @# W! Y3 C
Maprao 椰子 * S$ Z4 G1 N' H+ e& c) m
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 f; j, S; z0 C$ q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 q9 D( r  C6 E3 G
Mie klob 炒面 ) v" t) A9 K$ U2 ~
Mo 猪肉
# P: s6 ^- z/ p9 d  l- Y% nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ L% S* v$ _: L. tMo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 ! |: j' Y4 M: H9 r
Nam jim much sate 花生酱 4 E$ m6 c! Z+ r. R1 ]. l
Nam lorn 热水
2 x8 w8 L- x" y- L) F. iNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 [' r& f4 u6 J  o& v: K, w
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
: n4 @7 I* d: d$ ~) b" O4 b; @Nam plan 鱼酱 * g  t$ r6 j/ z# {0 H4 Y
Nam prik 红番辣椒酱 1 `  }: r1 d; d( j) d" d3 U3 O1 T
Nam rah 矿泉水
9 V4 i2 u- F- a2 ?: FNam som 橙汁
/ B- d1 i8 x9 B+ F) [# K8 _Normai 竹笋
# I1 A+ L$ Z; oNuah 牛肉     ! B) M  X! r5 H# |
8 H9 w5 F2 v; u% \5 q1 D. q
P & W. _* M$ r* M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- J+ @' Z& o6 w& f$ A" k$ w! sPak 蔬菜
+ V" i  P) D% b7 G4 k( c% [5 Q. nPed 鸭肉
. z  }1 O, x+ a" `7 e- qPhal thai 炒面 : `; Y2 k3 J4 v* S, H
Plah 鱼 . F; j; d( R3 R% X9 N6 j
Plah kapong 鲈鱼
$ x/ i- P& U3 ]. N  i9 RPlah muk 墨鱼
# X: X0 k3 V2 ^- wPlah priao wan 糖醋鱼 9 @9 z  c7 p  F3 \( U
Plah tord 烤鱼 & }1 ?7 I; T- T1 G# D
Plah tu 金枪鱼 & g" R% `3 H4 m% Q/ ^  P9 R/ n
Polaris 瓶装饮用水 5 U) c, U8 S7 n9 @% b
Priao wan 糖醋
8 Z; j8 z; B9 B% n! d& XPrik ki nu 红番椒
- j1 \# j5 a, A9 ]' TPrik shi fa 小辣椒 ' e; L1 o; k2 P) ?* K  [
Prik tai 胡椒 / o8 n% [8 Y, u3 c5 S! o8 ~, B! P% w

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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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" k+ l  F  X# `' `Sapparot 菠萝
) Z, U3 s5 o8 I6 d' gSen guetio 米粉
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Som 橙子 . X- N+ N" _" ?' ?! s, L! Q

# U! g0 t0 [& `( s2 x- ?T : u/ t! P* R. w) O% g: F" P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" U# X  {8 E# Z2 d5 i7 D1 eTeang mo 西瓜
, n$ a6 E- W: P: A: y+ @3 |% rToa li song 花生 & K) S9 Y1 l! }; \2 a: ]4 g9 k/ w
Toa ngog 笋豆
2 r* L5 n9 Q; Q. ATom 熟食
$ j  D" r  z# T9 G0 hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- _$ l& W; o# ]: G' A0 STom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 G" q3 S# `' nTom yam gung 海虾汤
* }1 K' G0 O) bTom hom 春季洋葱 7 Y5 ^  i/ F, m6 k3 m; j- G/ T% [
Tord 烤 / I' S; i% R( h/ [9 g
Tschah 茶
7 m& g6 Z1 Z' a8 q7 j3 y' d+ aTschah lorn 热红茶
% l( V' B# H3 `1 v' s. `Tschah yen 冰茶 2 t* V1 N  v+ L* N
Tuna 金枪鱼    
5 e0 X% W2 ~2 Y7 J$ F; v5 K& H- e% G  |  t! K
Y
7 G8 g6 |) ?: }% T  y7 UYam nuah 甜辣牛肉色拉 , Q: k1 O  q: r1 b& _
Yang 放在烤架上烤 % r) N4 e% U" M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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