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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 d) Z. v; B1 f& [

9 d3 ?6 Y( r9 e2 e; rA
; ^; i8 S! _# d- C! y1 i早餐 Ahan gangwan ' e4 {# J( q( I- `5 v7 i
午餐 Ahan tschau + X0 H( s5 _0 X1 H3 N5 g
晚餐 Ahan gen  
& v7 T/ n. ^$ _! V
6 ?8 c, w2 m* ~B   v5 J$ ~8 K4 l6 R2 K$ Y3 R0 }$ ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 ]: M5 S8 h# }Bai ma grud 甜柠檬叶
/ H9 o3 R9 U! L/ B. q; _  HBai manglak 罗勒 ( N! t+ H- ]) g$ O
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ h/ m- w% M1 O( [1 YBed paloh 糖醋酱鸭
. q( @8 N  l9 @" N8 t9 Z8 rBia 啤酒
4 D8 C, k1 Y( M- Y7 X; Y* GBo(h) 煮
% O' T4 f7 ~" O9 j2 nBor bia tord 春卷     ' U6 v) y5 ?! r
" K9 ^6 I* [; v) _2 v9 [9 [
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) p: ]6 G: ^( z5 lFak tong 南瓜   M7 p- |. w7 K! Q7 H
Farangh 番石榴 % {9 Y6 J6 L. P( c! B! L

- d* ?, O4 O0 }: c8 n, YG
, r( c3 [; q, ]" nGabi 小虾酱 & R: P$ k9 G. `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* q) d+ k( l" b  lGang garih 印度淡咖喱粉
. n" A9 s; J; e+ ]6 EGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 D/ l/ _5 {7 t$ X! j0 `3 p
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 D2 h- U3 {( E  RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / p# q/ N3 F; ~: o$ e# u4 m  t
Gang nua 五香牛肉
. R/ T" b" {* G- qGang ped gai 辣咖喱小鸡
& F9 Y6 T% z1 aGang som 蔬菜加鱼
# D4 Y/ E. v' W4 c3 h. pGafa 牛奶咖啡
  E, f% w! m1 m, w4 G6 b  B6 wGafa damrorn 清咖啡
5 K9 q7 X0 M( t5 h; C8 l- K9 pGai 鸡
" c% C8 I/ |& L4 u6 F4 KGieo nam 馄饨
$ _7 M  m5 C- M3 [Gruei 香蕉
# ]( \6 H* _: D6 p6 b- ~Gueh tiao 白米粉   T; F9 O" @$ ~8 R% z: e
Gung 小虾、螯虾 # N8 u% O& r, p8 _0 I* C
Gung hang 小虾干
! X: O0 O4 A# f1 d1 _' uGung yang 烤虾串 ! e/ O& W' D9 ]0 P2 {; N
3 L" m% j$ V, l3 U/ V2 S
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! O+ t" ?9 Y/ x1 {9 SHua hom 洋葱 # l- ^* I9 z* k5 U# q- W+ G
Hua schai po 萝卜
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Kam puh tord 煮肉 # z+ P8 m+ v  M* l/ v
Kao 米糊(粥) . a# f- v$ [# n! J1 x
Kao bed 鸭肉烘饭
/ M3 T' w- e/ wKao dom gai 米汤鸡
5 b( j7 Z2 K8 Q6 u" YKao dom mo 米汤猪肉
+ N  s1 j7 a& [% F- GKao dom plah 米汤鱼
2 O& U3 ]0 j5 B1 H3 M6 n9 ?) w2 y9 eKao gai 鸡肉拌饭
7 j+ h0 }- L% o. b, FKao man gai 鸡块拌饭
+ i2 K1 _3 R$ v! o( n. LKao mo daeng 红烧肉拌饭 7 X' c1 I4 Z( y+ k( M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 K( Y, m/ ]! m" {7 cKao nieo 糯米丸子 : |6 F& g% U; k/ s  p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  A- l% [# `* I, |Kao pad 炒饭
7 Y7 l' I# a% _5 f2 n1 f* \Kao pad gung 小虾炒饭 ! ?9 T! W1 T8 P+ N% Q
Kao pad talee 海鲜炒饭
; Q- d- K1 n0 l# z2 i% z( m: vKao plao 米饭
- T/ S. _4 ~  I! l, TKao poht 玉米 6 F1 R" m; F3 h3 q% p
Khai chiao 大蛋饺 ' ]! N% B) a* _3 Z1 _
Khai dao 煎蛋 3 z- `' q; ]  d- I" m- M  }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 X; x3 d5 M% L/ ~  vKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 e% ^1 k3 P9 l" I& [* i8 {4 iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 C) i  U' J8 u  T: W8 w6 r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 w4 B0 z. r# _& O

& `6 X4 ?3 [+ ]" W6 ^* P9 [* RL
4 p/ q1 g' h6 G' ZLao 烈酒 ( j" K$ C1 V3 L+ w/ L5 b
Lin ji 荔枝
1 o# E5 ~: ^% t6 }' R; y9 F* ]6 E& j& i& [: r/ K
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8 V) E, b5 v" J5 o, p% yMaah hoo 菠萝肉丸子 6 W( w9 e* V0 ]
Mahkong 湄公河威士忌 ' P3 `  B3 L& Y' {5 j
Makahm 罗望子果
) i* d( _% S& P# sMakoa tat 茄子 9 G" A, n7 l) L0 ?' h
Maokatat 西红柿 6 P: [5 ~4 J% A
Malakor 番木瓜
! j% G$ x) B% q- ~1 |  t3 M6 aManao 柠檬
: m! u4 X9 T+ v0 K. q3 D0 `: gMan farang 土豆
) f' E# [+ |* u" w1 MMamuang 芒果 / }& V/ y2 \# n, m6 M
Mangkut 山竹果
" I+ a0 |8 l8 u8 ZMaprao 椰子
# A, d% K, {0 `9 y$ r# OMed mamuang himmapan 贾如树坚果
9 o5 C; n  E" n, W2 `/ m0 q' uMiang gai 鸡胸脯盖色拉
$ n* n: o/ a& }/ w" mMie klob 炒面
3 R4 m6 u9 Y: O! c. F6 c2 y; wMo 猪肉
0 f3 P) E6 E2 V9 p) K  ^  i" O# cMo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 N; C# H0 f/ n& C/ }Mo satah 猪柳    
6 U* j. S. Z3 X# _) X. F
3 m. H: J6 h- s' \N ! ]  g$ S7 ^; a) F/ g
Nam dan 糖 1 s4 z( o5 ^* P( J) q
Nam jim much sate 花生酱 1 W! b; y; ]6 N+ P/ D  O5 u  T# \/ A
Nam lorn 热水
3 B' H+ j# C) d  a9 z2 k$ aNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 t1 |+ w( s8 s0 HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ ^/ K" I1 E/ F! X# _Nam plan 鱼酱 ! k6 K" b/ z0 u
Nam prik 红番辣椒酱 ; U: P3 z9 n$ |" R
Nam rah 矿泉水 * L1 r2 O& u$ [* w* i7 F* Q* b* o
Nam som 橙汁
! N/ t% D7 D8 h$ h/ fNormai 竹笋 ; H5 u; {# Y( q. V8 h, O. J
Nuah 牛肉    
( _! S4 l* Z' l/ w  @
2 G( e+ u  ?! [- r: F% ~; wP ( E+ ?' E9 F) `2 ?) r
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. ~, h' N7 x# E8 mPak 蔬菜 4 H* k6 \! Z2 k* V# a% \
Ped 鸭肉 # e; h. W: E! {6 l8 O
Phal thai 炒面 : v! X5 @6 P0 [) ]1 b: Z, p
Plah 鱼
2 F% m/ C1 b5 e; S. e0 EPlah kapong 鲈鱼 4 ?9 C  o# f: _) k9 {5 b
Plah muk 墨鱼 + ]9 p0 w. W- C& f8 [% b6 c5 P$ Y
Plah priao wan 糖醋鱼 4 S" I# F. O, I  U, |2 k) D6 ^* a( @" I
Plah tord 烤鱼 8 X; N* ?4 l5 S8 k: n8 W
Plah tu 金枪鱼
- }+ T% s/ W- k& s% mPolaris 瓶装饮用水
2 w8 k0 r! w) y6 _! Q/ yPriao wan 糖醋 * _% N3 q) i  ?& C& ?' O( T- Z
Prik ki nu 红番椒
0 J, g9 {% Q& X% s4 Y. KPrik shi fa 小辣椒
3 Y" _7 c6 C3 @# o. A4 W! o" ]Prik tai 胡椒 ( k. \3 @3 u7 b: q9 y& `
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: @" e  e. _5 H8 d" B& BR Raprathan 吃 Roohn 烫 . {' Y. a% M0 V$ p7 [; Y

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  j1 q; \3 ]+ b" W8 G$ Z- u* ZSapparot 菠萝
* n; g" U1 g" N+ q. [Sen guetio 米粉 # M+ Z( G$ e4 f
Sie juh 酱油 4 Q- {3 K# S" D
Som 橙子
* P0 u$ M2 W5 e3 L* X9 s4 v( e( K# f" z1 I9 B& c8 @2 n
T ) g! T/ ^  I- l* a6 ?0 C
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % e3 j7 X/ J* R. S
Teang mo 西瓜 ' O) R, a/ ^) S7 g. ?' L1 w
Toa li song 花生
- F2 f) F  [2 p0 lToa ngog 笋豆
, e; w" u! H8 x, C! o- [Tom 熟食 & X$ S' ~' ]  H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ }8 ]% ?6 i3 B2 j! w; ^" BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% D/ }$ V/ z% B$ l3 i, FTom yam gung 海虾汤
1 _, g. c+ |$ \0 l- w' c' q% A- E. xTom hom 春季洋葱 ( [. d0 V4 Q0 w
Tord 烤
; o: h+ K2 }! |! o0 b5 q5 aTschah 茶 . e' }  L& k* H$ C
Tschah lorn 热红茶   U: s* x2 [4 Q* Z0 C0 s: ^
Tschah yen 冰茶
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( F$ y' a& M) B: Q0 A
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2 a$ |* Y; I4 n% h- eYam nuah 甜辣牛肉色拉 " G. \& y4 ]/ {0 P& p% D( s
Yang 放在烤架上烤
9 E$ f% f3 |. e5 mYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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