1 ?: f b8 Y3 S# }- D' b! ] 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 : D* C2 A8 ^1 M% i+ E (3)海带可降低血脂 + U ~2 L6 b' `5 Z. q6 u5 K+ u 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。6 h7 T; H9 }; a
(4)豆制品促进脂肪代谢
5 s1 h& q! C/ ]. S7 X O- z 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 3 Q+ U' s3 }& c7 K9 s
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 & I& u+ y! A! B& \
(6)白萝卜能促进新陈代谢
5 p K, \* ^" B! y5 p3 ^. f7 }" i0 U 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 5 c" Y+ t, B+ f0 Z- t& A: e) f8 X (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 8 ~! Q* |; L4 {. i8 l2 R 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 # Y4 @) N; B. P3 Y) @6 o) m- D
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。% s3 t/ p) B8 c. x8 L: s9 t6 t
(9)洋葱降低血压3 E6 w; e8 I3 Z
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。' }5 d0 E3 r# K0 E
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
: {1 G0 ~' @" m- y( W 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 f, T: v8 a# L' ~7 J% p* N. H