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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
7 U& a- u; E$ c8 d[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 `1 _9 A3 s, Q' D+ h2 A L
' m7 F! I# s" u9 D3 @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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2 ?0 ~0 q( n% z& f* H1 N[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 }4 D1 l# B6 L! ? F) b- \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]2 j4 J1 W* R* H1 i& J# _
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]9 ~( |' A, L* \. H- B4 `, g$ U. {
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 X' U5 n2 x4 y% K2 k4 \跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ s: E; [( F) w \' ~7 J& o再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...+ W1 D7 { b( W6 {# J" t" |
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! M: H; r* {8 c! p& f& d/ |0 b' {" }
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 k1 z6 ^8 c) M7 J/ R/ W R
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& l5 u! z+ g( M6 O% x" \' P, r
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ K2 m8 G6 I. g* f, h 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 u ^) i# _) M
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8 v# [* M( A' p! }+ n8 I1 E[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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