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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- o8 d, q3 {+ z) B1 ~' N! I
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" F+ Q, }# O- D4 J+ l
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]3 c D) T& @: A! } w
; P; y+ o: V3 _" P" E, u6 P% h; U[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 Z! R1 D2 x' K1 f
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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e: n f, a0 |/ L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' b- Z& ^- a. z; ^, _- I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / D; f# H+ l. O5 }( @
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ h; b+ R5 c5 l筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 u3 q, Z1 l7 q
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& u8 p$ X0 w8 ?, Q4 a: c, V; n& r[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- D" q' e5 b m
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, S! ^5 t6 E( _5 Z% e5 u8 b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + i' z! r! A" ^0 P9 `' p
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) ^% q N* \" |" \& @* S. ^
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , ^3 P* t# `8 O1 q
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