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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; _* f, X; T: e' w$ D) Y: I
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ ~/ x3 }8 i; t3 u8 F
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! {. t# {; s+ n d
' [' ^" g/ B2 Z$ g% Y$ m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & T" B0 Y A2 K) p5 D* Q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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/ r9 z1 U! e% z+ w4 |[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 a4 V7 _, y" Y1 Y
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. U8 ]$ R( K: X; p[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ ~* j3 \4 j" ]2 T# U5 y j
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' ?. j+ G1 e% x! T e4 J, ]# v
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...2 u; u% R! o d/ H
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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0 l7 e! H& z" N泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 b4 w) R3 U( B; q4 p[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * l" f9 B, v$ {- o/ x
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? & S: S5 k+ M0 z9 ?0 g
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 T" y6 p9 F$ Z: o6 v
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