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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
. B% P4 g2 {4 p) B f( R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- d; b1 u+ f" y
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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" B8 z: O. ~" `" o' R[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : [. m% }! ~4 N" d( H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& k3 i6 \% I* F3 _
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9 p/ a- X, f0 X# I: U3 q4 ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 p; z( \5 W- ~$ L
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 |1 x: k+ G8 }6 u
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 C- T2 r0 s/ B, y- m
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% g' D5 h/ H5 G% a5 K
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' Y2 t, T, j, d4 B$ p3 Z$ A. m, @
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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! c; f: w( q3 v! @; I' J7 w泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 a' _1 J2 M$ ~& Y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ H& M2 u& \5 u( t4 R/ C7 D" `
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
D! \9 ?- G, B, N7 _6 ?& l3 O$ y" v. j 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : P+ q2 L9 m9 |7 D* m$ D
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 N k" U$ D/ p# H# K% G1 n
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