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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]5 k1 S5 b+ r/ \- x) `" ^" X0 n
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 o6 o+ z% [* p5 L4 P4 @7 R8 e/ E, x. c, o) N4 G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 [9 I) h. X8 ]; m% s; o1 y- {- e' a" g
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# C0 m) @4 x' J4 s: p! X知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ S+ R. |' J6 u0 k$ L& l0 `: ?
[color=red][/color]+ {% P# @- B/ h5 }) D0 I
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]  t2 x1 g/ I; n$ ]2 m5 v4 U
[color=red][/color]6 T; o) ?0 @" j& v2 v2 M( C
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! V' p6 l# ^5 _/ z" E  Q
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 x, u9 j9 L/ v. d3 D' d再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ l. V5 H6 J. P6 y/ z8 t* x: n: Q* s3 U! D) E: d. q2 `
. \2 M2 Q" P3 S! \3 x' O# ?8 y8 x- f
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 e2 A: e$ h# c' v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, B+ H) L- i  R8 Y3 Y- D[/color]1 g4 r) q; F. n3 D
[color=red][/color]
# a' D/ [8 I0 _/ O* K[color=red][/color]
  @& _1 _0 e: u" |+ A[color=red]
; d- i2 W$ ?+ Z  i0 m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' y/ Z3 y- m6 O5 j7 J0 Q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ g& E9 M0 g0 t* T
[color=red][/color]( b( k" e9 _) w2 b
[color=red][/color]
; w  ?- s, r  e: M7 t0 [' B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) _/ a. f2 h. k2 g% n. I. ?1 z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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) c/ i& W% p; l[/color]
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1 t7 ?- d/ r. X! [[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& z( `7 ^) O8 t9 F7 b6 A5 S" d
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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