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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. `' H) l# o6 k3 W
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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# P8 b" O8 V) e5 m% q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! R+ ]" C) j3 M6 n' N$ ?; Y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. b% v; L$ p+ Y9 R; u' G
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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* m* {6 f' _* V5 j: k+ |: U[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 G( m# O6 H$ o) X跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 u7 f: R& b6 u4 Y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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[3 l2 I$ n3 U% m5 ]% c# W还有大家都很BS的粉红色...哈哈..., _! E: F, l Q4 V
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 R/ [- _) A! u4 g+ F$ B
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2 u# i$ K: s4 `, U, i7 [泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 B e' }' m4 ?, F0 ^; `[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ e1 K% O, o3 e3 z
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7 G$ }2 @$ _1 [[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... F3 v0 G9 |3 [6 J3 p! } ~
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? }% P2 h' j( U; _& G
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & w) U6 i' ~8 p; f5 I6 x* }# |
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