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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; b9 e0 S" f6 B3 @
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& A) B# H1 O1 t, q6 \$ ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 \5 F7 c5 Y) Q7 T; M7 r/ f- T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ `- ~! i8 |/ P) `3 h) j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" P) T9 ?' V0 X. r5 r4 Q! J5 P" s0 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 i7 i" e- q$ R2 P2 ~1 X7 W1 k
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6 ? \( T, y, j [" u7 c6 I$ h D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! D& M0 ?& S" K: ?4 _9 G7 f B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. C5 Q2 P% Q* K$ F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! [& P5 O3 h, W" e# i. v7 Z% ]
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# ?8 [* C; t- q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( x+ r6 }/ Q. i+ d# \* z& H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 [' g9 {) p+ q- _9 b4 q
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9 C5 _7 f5 I" U" ^5 | o# l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' G3 I4 o2 P3 m, I% I& u0 P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! d3 ?7 q1 H e, ` L; C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 Y! N& C( f( [5 w' Z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 A; T$ M* G4 V% { ^ {& P
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; { r; O* V8 }5 A1 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) E! S, I4 H y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( P- Y3 H2 K0 T v0 y
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3 j. }' k% x8 L) y9 R: }9 S% T5 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; K+ q( F/ i. v+ n) p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; B2 z( b% n! K" F4 K& E8 I
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5 }/ p6 a/ r5 w7 J2 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 }% V; R8 }" t/ u3 ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ E, V% a V7 d
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) Y5 n" }8 J! U5 B( H/ ?) D<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 w6 ?0 c# N) y# {<P><FONT size=3></FONT> </P># q+ Y. S0 f+ h4 C9 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! P9 w- G6 r) J7 P- u# s<P><FONT size=3></FONT> </P>3 n* w& N6 F, B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( X, I$ \& Z( i \<P><FONT size=3></FONT> </P>9 R/ u' ~+ `2 Z: Q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. V( h' P; U7 G E! R7 V, s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 s+ B1 v% m4 P8 v3 k& }
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3 V9 p a, Z/ y; e n9 N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" w" P7 `" k& D: _6 z3 S
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># d( \- _* C0 M" s
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) A5 V9 Y1 Q- Y# J8 }; T) d& r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- }% T; q; c$ b# {( H, O; ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% K5 l+ t& E8 K9 D- ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> h+ t4 y8 s; l: \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> {# y, }, ?5 X( N2 W' o8 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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. {6 \1 d+ c9 d" w! F5 j3 d<P><FONT size=3></FONT> </P>* S: t: p s: m2 v' }% X
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