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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 b d7 _, j# R5 P! B; `
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7 F' `9 h5 @5 W; J% A<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( { f: r! L/ C7 j" x
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 [* R# g V& m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- p( V$ g% R, H<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: Q& V+ M* k$ [& a, ] E& X<P> </P>
1 y( w0 X) p3 `/ D9 m3 @! ?3 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 Y& X0 K9 l, S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 p8 z% T' L6 W- N+ J' }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, Y# F+ _, W- I2 h7 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) S0 E$ C( i# w) v8 D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
5 u( [$ ^, }6 g- ~; ?<P> </P>) T) J9 e4 j4 J: N8 H! O8 n5 z8 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* \# ^# l% P9 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 S0 ~( U L9 R* Q1 Z! H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 _' C! H9 H$ l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* }. t& E# w# ~/ Q4 l5 K& O2 x' `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. O( z0 K3 h1 H$ q |- c4 F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! ?8 n/ u- ?( g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 J( u5 K3 G9 K5 {( Q1 E* J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, T4 y9 k' k) l: V% w. e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ g8 S$ D* `! z! l$ `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 I; ]" S( |+ @/ _" ?! f' [! t<P> </P>
5 u. e5 [( F# D: y/ ]) d: b: Y* e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- }1 }$ N1 X' i9 | [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 W @; `6 A. u7 n7 J8 r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 z* d6 F, ], y9 Y- o<P><FONT size=3></FONT> </P>/ p( G; |+ ~8 `5 K# Q7 q% g
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* t/ _" X0 J; Q4 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 V$ l1 ]/ z7 v# i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 T* H' M$ p# w$ R$ H& P7 m; k
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ s5 P! T3 w6 E9 ^3 p B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( ?& ?' D3 `) x: [3 {<P><FONT size=3></FONT> </P>; c: g& `6 T5 B/ A/ |. {
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' o! w, S- K/ z: E$ w+ x0 X) c; |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 {" j1 M4 @) t! X) W. l! ~$ q
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 @/ d8 ^$ N+ F* m. H2 J/ U
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 K. g9 a7 z2 b6 o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ t" D% ]2 Y Z7 U2 i4 O& o5 ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 R' |1 a4 e; M+ P U& F8 T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& P9 C ~! b r* |" @' @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- x4 a* \9 ]4 A: c+ o6 h
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 Z A6 `# o) s/ f! l
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ x6 B1 v' x! V0 R3 y9 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 F' d+ }5 \/ ]- w/ Y3 P* U<P><FONT size=3></FONT> </P>, A6 b, H; @6 s" a& n
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