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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* ]2 _* j- O0 m3 d$ i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> |( x6 I/ t* W7 o \% Q1 A; L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 O, u$ g' I1 {4 s" a e4 D' k
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$ ?% D8 ]7 h# G: z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ k1 S" ~+ t" x# i' ~1 t# J) {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% w% O5 ^' Q; l8 \& ~! K2 @ `
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$ X; i: ?/ _$ A8 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- e" [: H7 h0 m2 U1 ~' {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 J. ]$ a8 W- X" E7 Z' n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( ]2 g- Y( L4 Z. P8 k# w. J3 p2 f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 n- k2 `0 W1 q7 N6 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 Y/ R S" Q3 G1 \$ E3 j1 M: E
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 W" o6 I0 a: Y8 M
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7 Z# s% f) e, A2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ e' R* t7 u4 \1 v) ^4 Y' \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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. s- }' j6 A# b* J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 b9 l+ J3 \6 L. G& V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 ]5 p* W$ s* K# w) B3 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. P* f6 g, q' K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: ]. s/ |) e! }+ E4 o0 C# W5 C
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, I) E# r5 w. D; H* g3 a1 P3 K. T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. m `, Z% }4 @9 g6 |- w# ?' I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' z# x' U9 j: a" E, v4 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
^) y1 g. ]9 U9 c/ x' B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 j; I# X3 A2 c% x H) P6 @<P> </P>
# D, k9 g' I+ u$ H5 m& j S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; A6 H5 S" m' w$ E$ G<P><FONT color=red></FONT> </P>
. ?, }; J+ [8 y' | e% ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ H0 a8 g- M2 P4 e- }
<P><FONT size=3></FONT> </P>; ^. Y2 L8 U- ^6 W% Q2 k" l; a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> ^4 N, ~7 l# g8 U" z+ i% p, H o) \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 Y# E. |0 G% i$ s8 t) n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 N: @# @5 n; V6 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
" r4 E+ y: g- r/ c0 j% G' J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- k/ ]! h8 d# @6 u% Y' x<P><FONT size=3></FONT> </P>! N/ Q( c" r. ^4 s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. C6 j# ~- R5 P5 B/ n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 n' m6 L5 n/ H' G# U- E
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; m4 l% {7 f B- h" o% A$ n<P> </P>7 U( x6 k7 y6 ^$ Z' J& m. w5 Q: v1 B
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
5 N; n& n0 q1 @9 B/ g/ ?<P> </P>
J! C# l- s6 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- c, D2 q! b F% B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 D O; Q) a+ P+ P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 w* d, H. _5 ?/ q9 R& N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 { K2 G/ O5 s3 J/ c! u% O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ \/ D" X% a" V, p8 Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 ? v. r7 \& F! x<P><FONT size=3></FONT> </P>! [& p! P1 m3 e) k- v- Q4 ]# t' H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 @6 u o) j4 g, |4 P<P> </P>+ [+ X7 a5 s4 I& H; V
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 A Z1 p) n3 P* G3 C0 C3 {' z# \" m
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