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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 w2 ?& U' T; a+ _4 p& l9 N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! s0 _# w( Y9 D6 c1 g% g; H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( X: U* ~" d# @1 q5 s" r- F8 s$ I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- O* W. P/ g2 j4 m0 _8 W7 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& J: c; u: ^3 q0 u6 G0 p: h% v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, q0 ^) c# N: n/ i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% f3 @% C( y9 e# }! q( R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) n0 h) t" h/ g& J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: x+ j: d: D/ Y2 ?) X* ]3 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 S% B+ w G$ z- e2 S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 j5 W8 _/ J. l+ v& L# s2 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 G' V$ b6 `2 h3 g; d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 a0 ~! w* W; }7 @5 Y4 I/ \) i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ v% @, r& h4 r' q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 O [5 U1 b0 N* p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 b0 Q! K* J; X2 _* z7 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 {. [! F% f4 j! }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ u' m' l( |0 |7 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& u0 \" D3 A2 R* ~ r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ I, S0 U+ t6 @8 K
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y4 U8 F3 p5 w% E, u# G4 ]8 P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ V( n( o6 v! y4 I0 a9 v5 f<P><FONT color=red></FONT> </P>9 J; r& i1 v3 [( w, [" u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( i# ]; e8 ?* j( K: p# Z& W' u
<P><FONT size=3></FONT> </P>: w# F9 ?7 j1 m8 |1 O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 p$ E# S1 p4 a( P v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 z3 @4 s9 ^ Y, ]1 T7 x( z. R- F- N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 h. Q; v8 n! P0 }, w+ ]% h3 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 c" E9 U4 U* w Q! b% j5 {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) C$ @4 V% D3 R% X; }9 ?* z: W* W1 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>. D3 p. e. X! l: a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! j3 r: M, g9 o: v- j; ~) {
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) n5 I9 U( d( b g) D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% V7 |$ a# L7 U9 `, U7 V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& @: S x( w2 a9 T @; v* i& N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- A9 L1 {6 o3 L0 ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 [4 |( E0 k1 q) i5 N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) q5 J& a3 w# X" ]0 E. c<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
U& n! g, t ^% P! a" |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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