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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: {$ Q: u6 I9 n6 A! _; [: P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 D9 f! n& k' m+ U7 i0 U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 B4 ~; W4 S$ ^- u0 l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- U3 U" j7 A. S0 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 H0 Y, @8 x1 ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, j* t, Y/ p! n) T. t: E. z9 `5 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' t8 l& f* M( C' x; X# z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> {; P$ t q) {1 r- h4 \* p6 a; h6 t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! p3 a# m4 b2 A
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* S- T3 E% X: d/ x! K# n% v. T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" b; p8 c( v- x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 C' B1 R7 b8 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 m5 | z9 r5 E3 x5 ^; l" s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ l1 `6 K- Y. X4 [- I9 l
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' @- Q5 o& T2 g9 A# Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* }/ I& i" c5 c. a
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. P d9 E5 o; u* d8 m6 @4 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! W" u0 E8 o* T- l& M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- l, ]- Y4 [. n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. P+ `7 B' V$ s6 C% x F2 c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* N0 Q! F; C+ p$ k; m4 Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- _7 _7 u: U z: {8 _+ I<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 g0 |& |: W1 H: {2 j# |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 I& X9 A& P% y7 n; O y0 Y4 o5 }<P><FONT size=3></FONT> </P>- ^4 W0 m, A2 R' y, e: R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 R* u( J; b0 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>* j* n5 p4 J4 J9 \9 | T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: A8 K% W% Z! R<P><FONT size=3></FONT> </P>8 D/ D+ _1 |6 b2 m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& o7 N* S! ~! o& k8 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ~9 @" R% L7 w8 D( `/ H6 m) S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' r. ?) _, s7 r* h3 O% c8 m4 P
<P> </P>9 X0 U$ H* Q9 \+ [) O* X
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ q; X/ c# y" ]: M% v. n
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3 N7 Y7 A' s- X: i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 y! P8 a; f) r4 K( z9 E3 {
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
C1 U! e* d2 o7 u: m: T. D0 ]2 P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 Z( f7 M7 K& a* n2 U* u6 L8 ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( v! y ~5 y! u G8 l: n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 a4 {$ J2 r% l7 W$ j# K/ @5 n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( B- } m8 K1 A, y$ s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># y- n% y- g+ ^; }/ M3 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 G4 H; y$ l& V- d; q
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 x, O# R' M. u, T& K1 j& U+ O
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