|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P> j' M" ?7 q! m5 Z9 \% c; j
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>5 P% V; E5 p3 z' s W! V
<P> </P>
" M$ `" A+ \: l+ G$ o, ~<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>& q" `2 v& i% c, ?/ Z4 R/ Z h
<P> </P>8 Q0 ?) Y; v0 C0 f5 `3 |1 J* H8 F
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
5 A2 |( h P' I# Z) v<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>3 o1 f& @: l+ T$ {& u1 Q& F) S/ W0 e. a1 L
<P> </P>
0 M1 ~1 |" O+ D! x% j# G<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
* f1 H6 ~) @! Y# | l% X. Y+ A<P> </P>
" s( \: {. |6 q3 }# k<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>( e( I& Z8 O+ f3 ]4 w
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
. j4 C; @* A7 _7 C& ^<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
, Z2 `" ]/ z- Y3 q<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
8 u* N5 J/ r+ x<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 Y) v) f) p* D2 Z9 d i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
/ S6 _* `) }6 l; O# s# r" C3 O e) L( S<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
6 D6 K1 _+ y# k6 H8 T0 ?3 z; ?; ~<P><FONT size=4></FONT> </P>' Z7 ^: ~( {4 y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P># |, f7 M4 X" C j9 J% l) N
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
* `* ?1 O" |( c8 Y& J+ w<P><FONT size=4></FONT> </P>5 T8 B5 q7 o& e4 i" U
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>$ E1 Y0 X/ a1 A# W4 k2 c
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
6 S9 N; h3 A! u( P" |+ B$ n<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ ], e' S$ y2 O<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>. k% N5 @. X j! ]9 r/ i& e& i
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
5 R q* i' Y- _3 k: K: n; C0 D<P><FONT size=4></FONT> </P>2 W: W3 i% x u" D- C6 l( c
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
5 q: E& g4 U! C1 L' f& R<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>' V# {% N; F! X' @! }3 f' e
<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 e5 Q+ X0 @8 u8 K% }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
7 Y) a) I B* h' K0 d<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|