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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( l- g2 L5 W9 g4 q/ B

. K5 A; B$ C7 F% e2 _6 K9 c* T- w1 [& @5 |* C- m/ w) f

( J: A, s  i& X$ `+ w吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( H5 m9 N1 X8 `0 \* c. p6 U
8 N% A5 S: L' d/ }- Q
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
$ m: z) w7 w! B9 H& W  w) d
+ \8 |2 C' G$ s. t" e# f7 U1 C8 {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
9 P  q, l) I; f% O- @& W' L' j3 Z  t; U4 V
  属阴虚体质者:' N* p' A% _* I/ }

6 V# w! F7 K* a" _* f* z- {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& ]. ?5 e0 o( K! W6 r8 @
% [( {! o* z/ `5 y; M$ N
  奶黄香粥( H2 {  M" Q4 A5 w- \

) t1 q5 e+ C' c2 W( j: m  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
2 t; D5 }7 a+ |6 d+ u+ M. L; I; f$ z; e6 W: ?
  配料:冰糖适量。5 a% z/ P$ f* z7 p# ?, [$ h* z& }8 X
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  制作方法:/ m7 Q  y7 [& q' n- b
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 R% ]5 o+ @# k  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( n6 d( W3 k: _0 w  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; Q7 ~8 t. t( e. p4 l% r3 x
0 b* a( |* D& R: G6 Q
  功效:清热润燥、养血调经。+ G: \# E$ l5 t2 B+ c8 X  Y

+ A& \! T5 e6 J3 t( g. q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( m1 Q4 d4 C" f' b

4 u& M2 u" T5 b: \6 B9 K' O% H  属阳虚体质者:
3 O7 o. w- Z& S; g: V3 ]6 t! J. {! T; H" m5 E8 _  J/ G! _8 g- u
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: g  z% S. {2 P! ]$ i

' X( e  h+ V7 V  黑糯米粥
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+ a* t- q: f) E# U1 n6 }) H  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 I8 m1 `* K/ E
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  【配料】红糖适量; D! t) {8 V0 m# X
" h1 w. A; V8 Z& C" V4 z0 t
  【制作方法】
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& L  S3 z4 l" ]- v: w$ q' i  大枣洗净待用。6 q. r# O: K$ Q% k. ~" _' k* ]
2 I3 l" C, j9 R( r) N9 D
  桂圆去皮洗净待用。$ L. j0 J0 Z, X; K8 ?/ V
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经$ i5 q0 u: s" |* x' V! D

: ^% W7 R1 ?7 `  l  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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5 L6 \, b: X3 ~( p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。5 D3 p- K( T' n0 O# u

3 W1 p8 m% C$ \9 X  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: p8 |3 q+ `0 O0 S; K$ r9 Y  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) V5 `# ?( j% M+ |! K: w
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 O& X6 X5 o( [6 r5 C
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( }% L8 v, s, v6 x# C
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  【制作方法】* ^, N& r8 J( L: ~4 p. }
3 }. v6 A6 A" {6 l4 {
       莲藕洗净,切块待用。, \, J# J8 N* C/ M; h9 ?

% G9 n$ K7 e( m/ n9 ~$ R) _  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' w0 `* a1 _/ _6 W& l; Z
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 B, O/ ^7 u* |3 Q* v/ K$ }9 ^  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 ~% _7 ]& V( C0 K  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ x9 b) V" Y3 i7 Y* X) O, A
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- \8 k5 r/ z* X0 a

) k4 g% R+ c. f( Z3 Q  【配料】生姜料酒精盐适量
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$ w+ q. ~- F7 v$ D* G  【制作方法】2 y. L7 h4 D1 f% B3 f# G7 g

* q8 p! P% A. D( f) W8 A: X  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* V* ~, E8 D" g' l& P# P5 [4 p

; n1 y. L7 U9 W3 g5 @- v$ G  栗子去皮洗净待用。! \6 }/ ^! @. q, }$ n' ~. [

3 i3 l& k! t1 O" Y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 j. H7 V) ^4 ?8 T% w& m3 U

& w4 P. b) H: ~2 F! c0 A  【功效】健脾和胃益肾调经, V% f7 Z) I% S- G4 j4 |5 N

5 C! @  |8 b; J  [* k* f# [  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 Q" z( t: w4 ]3 R
2 B, c6 C6 i6 ]1 h. s2 ^6 O$ ^+ F
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; n3 m: X* i* c/ Q& r

  Z4 _& M: V. O7 n& ^  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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