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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 [3 g4 e' d% h6 Z
( G S/ I/ g: u/ D! W2 O主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: J4 g: U0 d4 K% P. |莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; B0 z& h, _5 A0 n( \$ b8 y; \3 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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$ u+ M5 x9 \* R, f* S2 I* B第二梯队：谷物
; q- C6 y5 z8 B8 _, ^+ h' L' f W5 w: m- T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
, J( [& q; k' M- d1 w! ?: r8 R
' I- w2 k. k# K. R7 h0 g( i第三阵营：牛奶和奶制品
2 Y0 a1 y; c) t低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
: I' P8 ~; l$ n& U$ }; S4 c2 [4 D8 d! d! W
最后防线：肉和坚果
, Q* d7 i; j8 D4 S鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ C! r1 U5 F0 d, E5 X
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四大原则：
6 I, a* s) I2 ^1 v) n$ Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 P% e' V5 H3 X# [; Q. v5 w$ S
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 Q$ a5 w, K6 g' _原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, A# ^6 A5 \* i1 G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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