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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 ^' M& `5 S; w3 K% `
' V1 b [( x! P9 y5 l2 L* o1、面色苍白型：气血不足6 A7 y6 w* [' f Y. w+ d
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食疗：蜜汁花生枣
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- \5 \* {* ?& w3 r9 i做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ X; `, e: M, D1 o5 u5 ^% v0 J( W: m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: x+ U. ?! a( ^% }9 ?
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: z0 j; l- P3 L% d W
! ^% z1 B8 T, S0 A' `9 y9 b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 S1 ]7 ~. O' {1 Q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 ]* t0 L3 R6 _' A食疗：笋烧海参6 c/ b4 e$ b. }2 r7 ?
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, {* x: J$ h. R
2 e" s. t3 O# T3 c! d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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4 P8 J! ?. ?4 @' e食疗：栗子炖白菜
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4 s* t, j/ C. Q( _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 S+ M* ~* N" Y H w8 f
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! K# H% i/ a& X1 O8 O S0 a
2 f. p' s% U4 q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ b0 M& }# }; {8 O食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( ~; \8 o/ i/ A
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~