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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, L! X4 Y* n" }/ v+ P/ h
' x- w x% o# B6 @1、面色苍白型:气血不足
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) G& t2 w" J0 Q+ J) o; e9 t" ?食疗:蜜汁花生枣/ J c) N8 u9 h1 ^2 L9 L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, q9 y: D1 S/ ^3 {
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 f- V) K* w0 ~ z1 w) W
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 C7 M }" P# |! {& l
8 o( q" }" f$ Q6 P8 `& P食疗:什锦山药泥; e9 G5 ~0 @8 ~1 N. M
2 _( N) Z: l' @7 W1 |3 L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 i% ` z, v5 c {2 _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 v! A' Z4 i( w# B* s0 p9 u
9 t4 K/ a( |- k8 w6 I1 p0 v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% m$ K$ q: Q8 d7 z8 M& S+ g5 T食疗:笋烧海参4 A5 g% X [+ F4 @. O/ i2 B( m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- j$ Z8 O$ u# S* u
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% F! n+ N. @0 p0 {+ A
3 _ ]/ X9 r9 A+ S2 g h$ Y$ F1 \, Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( z$ C9 v( r+ `0 P5 y2 i
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ c* S X/ W/ b0 \5 S8 }
$ z3 R1 Y+ M C3 }4 t/ c( l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 w3 L% m5 g/ _: C5 }+ n) t功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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