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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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l: ]$ _4 J' P; ~3 V( _( I食疗：蜜汁花生枣' I. d9 Q1 _! _- f6 ~) Y1 ?
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ _3 S: j8 q# s/ n3 t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, k1 w5 b+ I- N& n
0 Q p. C9 I5 A7 P( ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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6 t; X: h' Z( ~6 v+ k$ m3 U7 j8 ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# B) k" W# V+ q4 I2 L p
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 U1 Q6 Q8 v/ k1 F6 `5 E$ v
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 o- n) d2 q3 M* O4 Y! X
4 `/ s' O" n& l# N) }食疗：笋烧海参4 @; L- d# e* d+ V
0 G" }) b/ p' O( q! [) s, I2 l9 t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ s" d& a( {; [: W- f* [" C+ G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- O* _) u- b& @5 ^: w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜# N5 {5 J1 i* y& S1 T: Q$ u
0 c& s7 N( o" C9 r3 @% D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# b% \( P. C9 v
$ u2 K$ I: o& r+ h4 l6 Z/ V! Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* Z2 Y6 b; M" a ]& p/ m
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食疗：海米炒油菜
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" b* \0 c' e; c q2 r/ H0 X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( E( `6 |- {, |/ @
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~