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. a, V$ O8 v+ y0 j* t. k/ m# K- M) o中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# C! p1 M8 ~4 ^2 t% u# Y
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1、面色苍白型：气血不足
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5 E a1 N4 H8 I0 o( w' z食疗：蜜汁花生枣$ P" O. c: a6 M, L' W9 h$ W( E
& O* x' w; o! \: W: n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, s. z% X- ~. P0 a7 L1 C5 r' U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, b/ L3 s2 s' o. H, B* b3 N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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. w- q9 x) v' s0 Z- ]. k; I% t" W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* I0 b8 T$ a i# B7 X
( i. k( A2 D+ e& E! ]& g8 p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& k/ X* `/ R. p. E+ |4 j食疗：笋烧海参
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. R" [1 v( k$ i" E5 W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ C, h" H* A- I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; B9 c. {5 U7 ?
9 H1 r0 O. R5 K) l食疗：栗子炖白菜# r. N6 y2 |( S" K" x5 s3 k( i
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( e& i# ^6 O0 g8 A8 v& q4 c5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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+ }; w$ D+ @/ N9 z+ M, K V3 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ U( ~7 g, \# X- ?" e9 ? [
3 }$ T+ g; x% C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~