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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 Y( c6 F! G$ g. Q5 Z
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1、面色苍白型:气血不足: q; n Y( p& E4 c7 y+ c+ t" x$ q
0 h8 K" c% }- K# E5 V; g S食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! \5 ?. l7 V1 ?8 L4 _! J0 ~- P; o
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚& g4 L, b$ V& M% z/ x
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食疗:什锦山药泥8 y# W% `! e3 e- E" o* j9 s. L
8 g& n1 f, k3 }6 q* y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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5 g1 D# N, {$ ]) a/ `9 _( C$ w食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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! l$ K( v" C$ v% ^3 t' `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ p( u* D: H* K7 n
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食疗:栗子炖白菜
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' k. v' `! `5 m" o8 ~- g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- d2 E' f) d- [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 C* m3 I2 v% w6 R5 B
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食疗:海米炒油菜# `2 L& w; c3 p$ @$ v* q
4 G9 i" I$ S, D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' ]. j2 M- T& Z- J/ F6 J: z
; h2 k/ P6 b- ~- U" I' t8 Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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