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* @% Y# r) C' u1 s5 V2 I' a* ^9 [8 |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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. m- o- T2 R2 {9 U$ P5 v2 `% g! b食疗:蜜汁花生枣0 x' \6 _. `/ N8 j# O
# j3 j% I4 d2 J9 M' G2 `做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 z3 ~ M4 ~. k$ c9 b5 {
& u5 r! P4 z$ n. M! _2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ z1 t# |2 Q- w! R" Q食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( n/ ]7 i+ T+ M9 ~
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ j2 \8 ^$ f o- o6 s9 J4 N
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食疗:笋烧海参( Q+ ?' |% v3 M& X% Y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 b% D: C/ P/ m& L# M% D% a F
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 }. @. N" ~" R1 ]8 L: s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ L' P3 P4 O# E2 D F. B
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食疗:栗子炖白菜
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4 T2 o& B2 {" v2 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: W7 D$ B0 q& A) B) |$ k
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 _9 H, c* d, T0 K @/ `9 B
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( C4 j D/ T2 p7 x! ~" m+ d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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