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* @% Y# r) C' u1 s5 V2 I' a* ^9 [8 |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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. m- o- T2 R2 {9 U$ P5 v2 `% g! b食疗：蜜汁花生枣0 x' \6 _. `/ N8 j# O
# j3 j% I4 d2 J9 M' G2 `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 z3 ~ M4 ~. k$ c9 b5 {
& u5 r! P4 z$ n. M! _2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ z1 t# |2 Q- w! R" Q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( n/ ]7 i+ T+ M9 ~
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ j2 \8 ^$ f o- o6 s9 J4 N
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食疗：笋烧海参( Q+ ?' |% v3 M& X% Y
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 b% D: C/ P/ m& L# M% D% a F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 }. @. N" ~" R1 ]8 L: s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ L' P3 P4 O# E2 D F. B
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食疗：栗子炖白菜
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4 T2 o& B2 {" v2 J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: W7 D$ B0 q& A) B) |$ k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 _9 H, c* d, T0 K @/ `9 B
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( C4 j D/ T2 p7 x! ~" m+ d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~