|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 & A# K- d7 H' F1 O4 q- l4 j
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
1 v& N- m, o5 V0 N$ x6 W& p对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
3 E1 Z$ n8 x/ i
9 K! ? d$ K" O# U4 ^1 ~6 }既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 7 ^! t- w. W3 `2 g
' a/ g+ a0 x& n: G5 a7 r3 |
☆蜂蜜水——>酒后头痛
) K! ], ]0 x9 |" c6 z! e/ e喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
* ]; u8 W& S% {! b
1 M- \, h5 A! t1 @; {7 p9 d☆西红柿汁——>酒后头晕
& U7 s1 ^/ {/ J0 Z* F' s5 v西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ' v9 X C- M: }2 p
+ }2 C* y+ p& ]4 V( l% ]% [8 L1 ?☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
0 P' @$ j9 h' r! R# f, b2 y% `$ v8 u2 X新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 - e* Z" d @8 Y( g: H
8 B ^; J( ~0 G8 a# A☆西瓜汁——>酒后全身发热 " ~8 Y6 Y' d* S5 G
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 o" z( e/ Z$ L) u+ t
" D& M! a# p8 N& [. _- f☆柚子——>酒后口气 , s# K1 t- `+ y7 j* B
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 . g) b9 u8 C5 Z5 x% @
% }9 A6 y* {, M, a( C" c☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 \0 {0 U3 T" o# G1 h0 g1 a9 j: f酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
, z8 l/ W8 p1 B4 R: {- H: a
5 K" D' B6 n, b7 [0 |, h☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
4 {+ W: L& S0 ~, r饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 8 V7 Y3 e7 X# y2 t% a+ a
* C, {, M4 Y/ S☆橄榄——>酒后厌食
$ S$ p1 z! v9 W9 h3 P( r9 d2 [' I2 ^橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
4 J4 t& t6 U- X; r8 C4 V6 x/ p, L; f) ?0 E: C, \
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— # x" u" p: g/ d" ]/ Z
PS:酒后忌饮茶 6 H/ b- U. J+ _9 J# o2 m- o
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|