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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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2 l+ K, f8 X- \$ R2 `主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% \+ w. J' U5 J( Q: r/ b# o4 b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 R8 w2 K+ X! A+ d H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: ?# S3 Z' W- ?; [$ k$ \
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第二梯队：谷物
" C+ q4 k0 ?2 Q" E; u( _ A面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 W* ]: i9 e* N1 K7 u8 m
: _, o& \$ t6 D$ L; R% @' c/ D. `第三阵营：牛奶和奶制品
2 |/ L' U' v3 f9 n, p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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8 Z3 b: p# ?5 h4 ^2 D- |# O2 d最后防线：肉和坚果
0 k$ `; O# s! ^ I+ t2 y; [, Q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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* n( i) B* _4 W8 U0 `7 L- A四大原则：
. y& x0 b& X5 l5 Q3 a5 J; K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- K. a: f$ D1 D8 t/ s: r原则二：两餐之间避免吃糖；
: }( D& G) M3 Q" y* n原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 }( K1 Q F. r4 x% v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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