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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , S7 X- L( V) ]/ E0 ]* `1 f6 M& V* x
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 k$ G! b# F6 f9 |! R, X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: q( b9 a: L' O' g( D, l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" s4 `3 ^, z" F3 f) J第二梯队：谷物
9 z1 H' q5 W! E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; F' ~# k' o/ [4 r' P2 Z0 b6 \3 B第三阵营：牛奶和奶制品
/ b( s: d# Q! G3 `6 Y( H低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 } p. D9 `6 A5 d& u1 o- W& j
; U# a Q% P* }) n最后防线：肉和坚果
/ L' o3 E0 Q: Q& H鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
7 ^: k: P) S/ H! h: w. r
: |0 p; B* ^+ R' N四大原则：- f9 ]. }- A& ]3 W& O0 W4 {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 U" M4 ]+ M# B) y6 W; `原则二：两餐之间避免吃糖；
$ l2 H& ]: I$ C8 z! A) d. u- z, G* {原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 g$ f. V2 k) H1 y& R' r. S& g
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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