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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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$ ^: Y, A, D- l9 q `. z, z8 Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! a2 [: M- ?2 r+ r% S( W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, Y' l" i) ]- _/ ^
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& w2 c( D, g) I; J. M+ O# l第二梯队：谷物+ c/ G3 |; V' n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 i4 H1 j" Y) @( |9 T2 v( p第三阵营：牛奶和奶制品 t9 n% s7 ~$ ~) s6 Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- g! v# w# E9 @" N
+ c1 A2 P4 `- L$ Y( `最后防线：肉和坚果
5 i; \; q; O3 X; f鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
( m0 G& G. A9 L4 @( F/ O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% y. a+ S" }1 f- h# ?) O7 V- a
原则二：两餐之间避免吃糖；' e. u! ~5 u" c1 g
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! ]0 w: d7 w0 d5 D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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