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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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; h: w) g& [4 _+ v主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! [; M4 n, \3 v1 @5 n8 {6 J; ]莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" S3 t4 s" y% k, A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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4 x, `2 u- w/ T [% _) D第二梯队：谷物
. S+ {+ h; l/ J2 m0 P( ^* O! W$ {' p面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品1 V% P0 m# L$ M/ l, }" _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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4 o! D2 i! G8 B8 [$ f最后防线：肉和坚果( m$ C3 ?6 r6 v: u/ x$ q. D6 B# f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ O* v0 r& U/ h
, k" c6 A. p5 A: H& Q1 @$ K+ B
四大原则：
. k5 L' u9 c( H7 P& J2 \4 q$ R原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- s: ?8 U; P8 V( E; E! t
原则二：两餐之间避免吃糖；5 p2 r4 z) [9 d# c# b
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 F* w& U; Z3 t% S/ n/ ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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